渋谷「Bistro Brown」でハライチラムタンな肉三昧を楽しむ | 生ビールブログ
どうも、麦酒男です。 なんだか赤身肉が食べたくて、渋谷の「Bistro Brown（ビストロ ブラウン）」に行ってきました。お店は東急本店・Bunkamuraの向かいの２階になります。入り口はBunkamura側にあります。 まずは渋谷の坂を登って、さらに階段を登ってお店に来たので、ビールで喉を潤します。樽生ビールはカールスバーグでした。 赤身肉は基本的にグリルでの提供、ということで少し時間がかかるらしいので、すぐに出てきそうなオリーブの盛り合わせ（400円）と寒サバの自家製スモーク（680円）をいただきました。 寒サバの自家製スモークがなかなかの脂のノリ具合で美味しかったんですが、サバのスモークに合わせるお酒ってハイボールあたりがいいんでしょうか。ビールだと若干相性が気になりました。 そして、ここから怒涛のお肉です。まずは、ラムフィレ肉のハートフェロー（980円）です。ラムフィレ肉の包み
ヤッホーブルーイング 僕ビール、君ビール。続よりみち | 生ビールブログ
どうも、麦酒男です。 ヤッホーブルーイングとローソンが共同開発したアメリカンウィート「僕ビール、君ビール。よりみち」が、昨年に引き続き発売されました。今年は２年目ということで「続」がついています。去年は読書をしていたカエルですが、今年はカメラを構えています。 ビールをグラスに注ぐとホップのフローラルな香りが飛び出てきました。飲んでみると、メロンのような甘い香りがします。ただ、苦味と味わいは去年よりも抑えられているようで、とにかく香りが先行しているビールに感じました。 パッケージの裏に書かれているコピーは昨年と同じものでした。こちらのカエルは読書をしていますね。昨年は苦味も香りもしっかりしていてホワイトIPAのような印象でしたが、今年はアロマティックエールとでもいいましょうか。どのシチュエーションで飲むかにもよりますが、飲み物としてちょっと物足りない気もしました。飲みやすくはあるんですけどね
都立大学「Craft Beer Diner TAKIEY」 ブリトー＆ビール | 生ビールブログ
どうも、麦酒男です。 2015年のことになりますが、都立大学にある Craft Beer Diner TAKIEY（クラフトビアダイナー テイキー）に 行ってきました。何人かのビール好きにお気に入りのお店を聞いたんですが、 複数の方がテイキーが挙げていて、気になっているお店でした。 この日はランチタイムにお伺いしたのですが、ほぼ満席で 僕はカウンターでいただくことに。カウンター前にはタップハンドルが並び… ボトルビールが入った冷蔵庫もありました。 カウンターには持ち帰りメニューもあり、いつ来ても使い勝手が良さそうな、 常連さんの多そうなお店だなぁ、と思いました。早くも数人のビール好きが このお店を薦めてくれた理由がわかったような気がしました。 奥には落ち着いたテーブル席も複数ありました。 週末はゆっくり起きて、ここでブランチ＆ビールなんて素敵でしょうね。 さて、カウンターに座って、ランチメ
アメリカビール紀行2013 vol.8 カリフォルニアのビアフェスに行って来た！ | 生ビールブログ
どうも、麦酒男です。 いよいよ、アメリカ旅行最終日。ホテルの朝食から始まります。 こんなパンケーキのマシンがありました。 ボタンを押すと1分くらいでパンケーキが2枚出てきます。 小さ目なので4枚、それとおかずを少々。 腹ごしらえが済んだら、ホテルをチェックアウトして カリフォルニアビアフェスティバルに向かいます！ 会場となる公園には20分前に着いたのですが、すでに入場待ちの行列が！！ 待つこと20分、年齢確認を終えたら、 チケットとプラスティックのカップが渡されます。 それでは、レッツゴー！ 晴天の会場はとても心地がいいのですが、さらに心地よさそうなスペースも。 いざ尋常に、カンパーイ！！ 知っているブルワリー、名前は聞いたことのあるブルワリー、 まったく初めてのブルワリー、いろいろなところのビールを飲んでいきます。 夕方のフライトのため、会場に居られるのは90分。 まったりしつつも、急い
表参道「ブリマー ビア ボックス」 唐揚げ＆ビール | 生ビールブログ
どうも、麦酒男です。 表参道と外苑前の間あたりにあるブリマーブルーイングのお店、 ブリマー ビア ボックスに行ってきました。 コンテナを改造したようなお店では、ブリマーブルーイングの樽生ビールが4種類。 ゴールデンエール、ペールエール、ポーター、そして限定のアンバーエール。 暑い中を歩いて来たので、まずはスッキリとゴールデンエールからいただきます。 手前がゴールデンエール、奥がペールエール。どちらも1杯500円でした。 8杯分のピッチャーは3,000円とのことで、大人数で飲む場合には、 そちらの方がオトクなようです。 ブリマー ビア ボックス自体にはおつまみのメニューがありませんが、 同じ並びの奥のお店が「いろから」という、 いろいろな唐揚げを楽しめるお店になっています。 ブリマービアボックスでビールを買って「いろから」に行くか、 「いろから」で唐揚げを買ってきて、ビアボックスで飲むか、そ
麦酒 to 美人はるか その4「HOPS 125」 | 生ビールブログ
おはようございます！ 美人×麦酒コーナーへの出演を目指して、 タカバシさんのかわりに東京のビアバーをレポートしてます、はるかです。 今回「ぃよろしくぅ！」と司令が出たお店は、 恵比寿にあるクラフトビールとワインのお店「HOPS 125(アンドゥサンク)」。 “1にビール、2にビール、3、4がなくとも5にビール”という 意味合いのある店名だそうで、ビール好きの我々にとっては もうとっておきのコンセプトですよね。 店内は恵比寿という場所柄か、おしゃれなカフェのような雰囲気。 木を使った落ち着いた作りで、心休まりました。 ビールのタップは12個。 毎日10種類のビールを飲むことができます。 魅力的なビールばっかりだったので、 一緒に飲みに来た友人のビールも味見しちゃいました♪ まずオーダーしたのは、北海道はノースアイランドのピルスナー(左)と、 志賀高原ビールのドラフトペールエール(右)。 ※右
美人×麦酒 こうあさん | 生ビールブログ
どうも、麦酒男です。 美人とビールを飲むのは楽しい… そして、美人の写真を撮るのもまた楽しい。 今回のゲストは、那覇のビアバー「麦-BAKU-」で知り合った こうあさんです。沖縄初の美人×麦酒ですが、ご出身は九州とのこと… 基本的に写真は変顔で写る、というこうあさん、最初のうちは照れたり… 困ったり… 僕も、目のやり場に困ったり… 美人×麦酒では珍しく、たれ目ではない女性。 「昔はヤンキーだったんでしょ？」と怖がられることも多いとか。 もちろん、実際にはそんなことはないのですが、前職は航空自衛隊にいたという、 なんだか異色の経歴の持ち主、な気がします。 好きなビールはベルビュークリークだそうで、 自宅に樽とサーバーを置こうかと本気で考えているようです。 ビールは笑顔が似合うお酒、ですが… 美人ならウットリ飲んでいるのも絵になります。 …ゆっくりと時間が流れる感じ。 はい、今日の撮れ高、OK
美人×麦酒 Yukiさん | 生ビールブログ
どうも、麦酒男です。 美人とビールを飲むのは楽しい… そして、美人の写真を撮るのもまた楽しい。 今回のモデルは百人ビール・ラボのイベントで知り合った ビール大好きな女性、Yukiさんです。 Yukiさんのホームタウンは横浜ということで、 馬車道タップルームからお邪魔しました。 飲んで… 笑って… 飲んで… 笑って… ご家族みなさんお酒が強いという酒豪一家だそうで、 ビールもかなりのペースで… Love Beer！ ビールは笑顔が似合うお酒ですが、こんな微笑みもいいものですね。 さて、横浜はいろいろなビールのお店がありますが、 最近お気に入りのアンテナアメリカに移動してみました。 アンテナアメリカは、ビールグッズも打っていたりして ビール好きならテンションが上がること間違いなし、なわけですが、 もちろんYukiさんも… も～、魅力的なビールがありすぎて、困っちゃう！ これからはテラスでいただ
美人×麦酒 ララさん | 生ビールブログ
どうも、麦酒男です。 美人とビールを飲むのは楽しい… そして、美人の写真を撮るのもまた楽しい。 今回はモデルのLala*さんがゲストです。 モデル経験アリ、ということで写真は撮られなれているとのこと。 そんなわけで僕がちょっと緊張して臨んだのは、大雪に見舞われた夜でした。 撮られなれているLala*さん、カメラを向けてもまったく臆することなく… むしろ、ファインダー越しに見ているはずなのに、僕が圧倒されます。 こんなシチュエーションで、というオファーにもしっかり応えてくれます。 「なんかちょっとあっつぅ～い、みたいなのお願いします」というオファーには… おお、なんかあっつぅ～い、だわ！ 今回の撮影は下北沢・うしとらで行ったので、名物のピザを食べてもらったり… 美味しいビールを飲んでもらったりしつつ、ウォーミングアップをしていきます。 はい、僕のウォーミングアップですね。 すごいなぁ、と思っ
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