ビールって結局どれが一番旨いんだよ? Tweet 1: エルボーバット(大阪府)@\(^o^)/:2014/12/04(木) 13:20:30.97 ID:Yxd2W8o+0.net 小規模な醸造所で職人が丹精込めて作る「クラフトビール」の人気が急上昇しているが、ビールの未来は明るいのか。ビール業界が話したがらない10の事実をまとめた。 1) 米国人のビール消費量は減少 2) ビールの文化と価格がワインに接近 3) クラフトビールは酔いやすい 4) ビール界の「ビッグ2」が衰退 5) 大手の作る「クラフティ」ビール 6) 販売スペースをめぐる激しい争い 7) ウォール街が目を付ける小さな醸造所 8) ビールには驚くべき物質が混入も 9) クラフトブームがホップ価格押し上げ? 10) ビール専門家のニーズ高まる 各項目タイトルのみ抜粋 http://jp.wsj.com/news/artic