１枚の葉っぱ - ぐわぐわ団
シャバの空気はうまい！！ - ぐわぐわ団
よく「シャバの空気はうまい！！」という言葉を耳にします。 何らかの犯罪を犯し、裁判を受け、懲役以上の刑をくらい、真面目に服役し、そして刑期を終え、ようやく自由の身になれたときの一言こそ「シャバの空気はうまい！！」だと思うのですが、ここでひとつだけ疑問があります。 私は空気に味を感じたことがありません。甘いと感じたこともなければ、辛いと感じたこともありません。そもそも、味はどのような種類があるのかを調べたところ、このような記述が見つかりました。 現在、基本味として認識されているものは、甘味、酸味、塩味、苦味、うま味の５つ。 生理学的にはこの５つが味覚として考えられ「五基本味」と呼ばれています。 とくに、うま味成分のL-グルタミン酸ナトリウムは戦前日本の科学者、池田菊苗が発見したことで有名です。刑務所から出所されてこられた方が「シャバの空気はうまい」と仰られている以上、シャバの空気にはうま味成
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
