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2019年3月3日のブックマーク (1件)

  • 「味噌汁」を作るのが面倒な朝に……知っておきたいラクチンな選択肢【インスタントあれこれ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    朝のあたたかい一杯、染みますねえ。 味噌汁、どうにも飲みたくなるときありませんか? だしを用意して、なんらかの具材を煮て、みそを溶く。 いわゆる一般的な味噌汁のつくり方。ただこれがちょっと面倒……という日も、ありませんかね。私などはけっこうあって、ちょっとラクして味噌汁を楽しむ日も多々あるんですよ。 おなじみのカップ味噌汁。 容器さえも要らず、必要なのはお湯のみ。しじみやあさりの味噌汁が飲みたいとき、よくお世話になってます。 「うつわが要らない」というのは災害時にも役立ってくれますね。 そしてちょっと大きめのスーパーに行けば、みそ棚のコーナーには昔ながらのみそのほか…… 種類も豊富に、実にさまざまなみそ商品がたくさん! これらは私の愛用品のごく一部なんですが、ちょっとご紹介させてください。 手軽な乾燥タイプ&フリーズドライ まずは乾燥タイプ、フリーズドライの即席味噌汁。 なめこやゴボウ、揚

    「味噌汁」を作るのが面倒な朝に……知っておきたいラクチンな選択肢【インスタントあれこれ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    iww
    iww 2019/03/03
    もう何年もお椀に乾燥わかめと液みそとお湯を入れてる