箸の種類-大黒屋の江戸木箸の種類についてお箸の木について 大黒屋のお箸の多くは鉄木、縞黒檀という木材で作られています。 鉄木 昔から水中でも100年の耐久がある木としてヨーロッパ各地でも長く使われてきた木材です。 アイアンウッドやウリンなどの名称でも呼ばれています。 材質としては、加工性や仕上がりが非常に良く、水に大変強い材料です。 お箸の素材として大事な、粘り、堅さ、重さともに非常に高いレベルにあります。 科目：クスノキ科 産地：インドネシア・マレーシア 比重：約1.0 ※比重が高くなればなるほど木の密度が高く、木目が詰まっているといえます。 水の比重が約1なので、1以上なら水に沈むほど木目が詰まっています。しかし、堅くなるので加工が難しくなります。 鉄木のお箸を見る 縞黒檀 日本では、古くから建材や仏具に使用されている為、ご存知の方も多い、なじみのある木材ではないでしょうか。 材質としては、とても堅く、比重もあり、しかも、箸
