新連載の本コラム「ビジネスを考える目」は、コンサルタントの鈴木 貴博氏(百年コンサルティング 代表取締役)。鈴木氏が、日常生活 や仕事の場面で気づいたちょっとした「ビジネスのヒント」を毎週紹 介してもらう。携帯電話からユニクロまで、「消費者」と「ビジネス」 のちょうど中間に立った視点で、日本のビジネスをじっと見つめて、 考えるコラム。 箸が分かれば、ものづくりが理解できる?! 知人に誘われて「国際箸学会」の総会に出席してきた。 元々は、ものづくりの世界で活躍されてきた方々が、日本の箸文化を後世に伝える目的で設立したまじめな学会である。各地の小学校で箸(はし)の正しい持ち方を広める活動などを行っている。 その総会の基調講演で、千葉県の亀田病院に勤める脳外科医の田中美千裕先生が興味深い発表をされていた。こういう話である。 世界から集まった脳外科の研修医の能力差について、研究者が様々な観点から比