いつからコーヒーを飲むようになったのか、よく覚えていない。 大学の研究室に配属されてしばらく経ったころだろうか。当時、私のデスクには青白いコーヒーのビンが置かれていた。ネスカフェの香味焙煎だった。研究に行き詰まると、私はカフェインの力を借りた。生協で買った紙コップに粉末をわずかに入れ、ポットからお湯をそそぐ。スティックタイプの砂糖を半分だけ混ぜ入れる。一口飲み、二口飲み、息を吐く。 良い解法が思いつくときもあったし、まったくダメなときもあった。しかし、幸せな時間であったことは確かだ。 大学を修了する少し前にハンドドリップを始めた。それまではインスタントばかりを飲んでいたが、もう少しこだわりたかった。 ハンドドリップはコーヒーをいれる手法の1つだ。ドリッパーという漏斗にペーパーフィルターをセットし、その上からコーヒーの粉を入れる。ゆっくりとお湯を注ぎ入れれば、おいしいコーヒーができあがる。単

【PR】 前編はこちら。 こんにちは。ヨッピーです。海の上から失礼します。 本日は、佐賀県の観光事業「抱く県、佐賀 ～SAGAMONOGATARI～」の特別特派員として、佐賀県唐津（からつ）市にある離島「神集島（かしわじま）」に向かっております。 ちなみにこの「抱く県、佐賀」のキャンペーンですが、なんとLINEと連動していて、「会ってみたい人に会える」という斬新なシステムなのであります。 ●「抱く県、佐賀 ～SAGA MONOGATARI～」公式サイト ●LINEアカウント 「抱く県、佐賀（ID:＠i-daku-saga）」 たとえば、予定している旅行先で“佐賀の会いたい人”を探し、実際に会って現地のことを直接お伺いできるシステムなんだそうだ。 これ、普通にいいサービスじゃねぇか。 そんなわけで「じゃあ、僕も誰かに会いに行ってみよう」と思い、この神集島にお邪魔することにしたのです。 いやー

先日「梅木雄平とはあちゅうが開催する「スパルタWEB編集塾」の解説文が下手すぎワロタ」というエントリーをアップし、梅木氏の文章の酷さを指摘しました。「スパルタWEB編集塾」のスタートが4月1日なので、どうなることやら……とワクワクしていたのですが、入会のページが消え（魚拓）、本日、塾のストップが正式に発表されました。 ・スパルタWEB編集塾ですが撤退します（リンク先は魚拓） 過去に有料メールマガジンを出すも、瞬殺で廃刊にしたり、梅木氏はトラブルにぶつかると解決するのではなく、逃げる特徴があります。東京カレンダーあたりで何かトラブルが発生したらやはり逃げるのか、気になるところです。 彼のメディアサイト（笑）に「スパルタWEB塾」をやめた理由が書かれています 最大の理由は、このサロンを通して僕の一番の目的であった「東カレWEBの編集者候補」の採用が極めて難しいと判断したためです。 これは酷いね

［速報］マイクロソフト、BashシェルをWindowsに搭載。Emacs、VT100などサポート。Build 2016 マイクロソフトは開発者向けの年次イベント「Build 2016」を米サンフランシスコで開催しています。初日の基調講演では、Windows 10が登場して1年を記念した大型アップデート「Windows 10 Anniversary Update」を発表。 その中で、UNIXやLinuxで使われているシェルの1つ「Bash」がWindowsに搭載されると発表がありました。 本物のBashがWindowsで走る Kevin Gallo氏。Corporate Vice President, Windows and Devices Group。 Bash on Windowsを発表する。 これは本物のBashだ。仮想マシンでもクロスコンパイルされたツールでもなく、ネイティブのUbu

先週の木曜日の午前中、フネさんからLINEでこのようなお誘いがありました。 「飯田橋に美味しそうなラーメン屋を見つけたんで行ってみない？」 それは……ぜひ行ってみないといけませんね!!! さっそく待ち合わせ時間を決めて、午後にJR水道橋駅の西口で合流しました。目的のお店は『支那そば びぜん亭』という屋号のラーメン屋さんだそうです。水道橋駅からは少々離れていましたが、JRの飯田橋駅からは徒歩四分ほどです。すぐ近くに『東京大神宮』がありますのでこちらを目印に。住所は千代田区富士見一丁目七番地十号になります。 『東京大神宮』から徒歩三十秒ほどでお店の前に到着、大きく「支那そば」と書かれた看板が掲げられていますので、見つけやすいかと……。民家をそのままお店にしている感じですね、では入ってみましょうか。 時間は午後一時半ぐらい、店内はカウンター席が六席で、この時間でも満席状態です。するとお店の方が、