合成香料 / HHCB / 海洋生態系 / 生物濃縮 / 汚染の経年変化 / 人体汚染 / ホルモン撹乱作用 / 化審法 / 合成香料(HHCB) / 大気 / 海水 / 有明海 / 人体 / 脂肪組織 / 汚染モニタリング / アジア沿岸域 / カキ / イガイ / 経年変動 / 海生哺乳類 香料は古代文明発祥地のエジプトやインドにおいて紀元前から知られた存在で、美的効果やリラックス感を演出する有用物質である。ところが、近年人工香料による水質や魚類等の汚染が報告され、その生物蓄積性や環境リスクが懸念されるようになった。本研究は、人工香料による生態系およびヒトへの汚染状況とそのリスク評価を解析した。始めに有明海の海水と様々な栄養段階の海洋生物を採集・分析したところ、ほぼ全ての試料から環状型香料のHHCB(CAS#:1222-05-5)とAHTN(同:21145-77-7)が検出された。とく
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