横須賀に「GRANDLINE BREWING」という面白いクラフトビールがあるという噂を耳にした。全国に800あるクラフトビールの中でも、かなりエッジが効いているらしい。これは「プロビーラー」である私が飲まないわけにはいかない!ということで早速淡路島まで取り寄せてみた。 まず入門編となるのがこの「Hello, World」らしい。日々Wordpressにお世話になっている私にはたまらないネーミング。ラベルのグラフィックアートは新たなビールの世界へと誘う「扉」のようにも見える。すっかり心をくすぐられたところでラベルをよく見るとアルコール度数8%。入門編からかなり飛ばしている。 栓抜きで、新たなビールの世界への扉を開ける。グラスに注いだ瞬間、豊かに立ちのぼるホップの香り。これまでビールを飲む時に「香り」のことなど意識したことがなかったのだが、ホップを強く効かせたビールのかぐわしいことといったら