上杉(閉店)(神奈川県横浜市) 神奈川県横浜市中区元町1-21【Map】 月曜休 11:45~麺なくなり次第閉店(15時頃) 家族の用事で横浜に行きました。横浜は久しぶりです。以前「星のうどん」や「はればれ」に行った時以来です。 この機会に、宿題となっていたお店を回る事にしました。まずは電車に揺られて「上杉」へ。JR石川町駅を降りて、元町の商店街を真っ直ぐ端の方まで歩いて行くと、上品なたたずまいのお店が見えて来ます。 平成12年にオープンしたお店で、ホームページ開設当初から宿題にしていました。コラムニストで「東京麺通団」のプロデュースもされた勝谷誠彦氏が、昔とてもお薦めしていた所です。店の中は黒と白を基調とし、静かな音楽が流れていて、とても落ち着いた雰囲気。20人程入れそうです。12時頃入店して客入りは半分程でした。 メニューは釜揚げやかけ、醤油やぶっかけなど、讃岐うどんで良くみられるもの
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