ホリデーシーズンといえば、ごちそうがつきもの。 神楽坂にあるニューヨークスタイルのハンバーガーレストラン&バー「マティーニバーガー」では、11月16日(水)~12月25日(日)までの期間限定で、100%ターキーパティを使用した「ザ・ターキー・バーガー」を販売する。 同バーガーは、200gの100%ターキーにセロリ、オニオン、リンゴ、レッドペッパー、パセリを混ぜ合わせたパティと、クリーミィーなブリーチーズ、クリスピーなアメリカンベーコン、クランベリーソースを合わせたボリューム満点な一品だ。 トップにはスライスしたアーモンドをトッピング。総重量はなんと約350g(高さ約12cm・直径約11cm)で、価格はグリルしたとうもろこしのサイドディッシュ付き税抜2690円となっている。 100%ターキーパティのバーガーで味わえるのは、東京でも同店のみ。この機会にじゅわっと口中に広がる肉の旨味を存分に堪能
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