阿佐谷の絶品トルコ料理「イズミル」の新しいメニュー写真を撮影した! で、業者さん大募集。この写真をメニューに仕立ててくださる阿佐谷近郊の印刷屋さん・デザイナーさん、いらっしゃいますかね? 2008年12月23日 from 首都圏 阿佐谷の駅前1分にある「イズミル」は本当に美味しいトルコ料理を楽しむことができる店だ。都内にかなりの数のトルコ料理屋さんがあるけれども、ここの料理に出会ってからというもの、他の店に行く気があまりしない。バシッと決まった塩加減、一皿ひとさらにメリハリのついた味付け、トルコ特有のスパイスづかいが、とにかく素晴らしいのである。 初めてこの店を訪れたのは、超絶な食べ物マニアであるおうさるさんに連れて行ってもらってのことだ。その後、店主のエリフ、シェフのスレイマンとは兄弟のように付き合いを続けてきた。その後スレイマンは諸処の事情でトルコに帰国。実はしばらく前からエリフが料理