お財布に優しい鶏むね肉をカレー味で♪ビニール袋でまぶして焼くだけ!とにかく簡単です。冷めても美味しいのでお弁当にも。 07/10/30話題入りさせていただきました。ありがとうございます! このレシピの生い立ち 義母から教わりました。
おとといの肴(しらす干し)の残りと、昨日のつまみ(落花生)に、 ピーマンを足して、今日のおつまみを作ります。ピーナッツの香ばしさと、カレー粉の風味が効いていて、薄味なのに薄く感じさせない、カラダに優しいおつまみです。又、 冷めても味落ちしないので、ゆっくり楽しめるのも嬉しいところです。おかずとしては、パンにもご飯にも合い、お弁当にもぴったりです。
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