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新じゃがと新玉ねぎで作る、塩肉じゃが砂糖が足りないかな?醤油が多すぎたかな?などの心配はいっさい不要。主な味付けは塩だけ!なのにこのコクと旨味はいったい何?疑問に思うほど旨い塩味の肉じゃが。
見た目の美しさと、皮の繊細な食感が魅力的。野菜をたっぷり巻いて、ヘルシーなのもうれしいところです。入れる野菜はお好みですが、セロリや香菜など、香りの強いものを入れるのがポイントです。ピーナッツの香りと食感もアクセントになるので、たっぷり入れましょう。つけだれには、ぜひスイートチリやナンプラーを。本格派のエスニック味になります。
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