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味噌煮に関するjura66のブックマーク (2)

  • 煮っ転がさない♪里芋のゴマ味噌煮っ転がし by Recoty 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが298万品

    「煮っ転がし」の響きが好き♪時短煮物風☆クックパッドのおいしい厳選!野菜の作りおき掲載♪26・2・6☆100人話題入感謝 このレシピの生い立ち いつも、とにかく時短で多くの品数を作りたい^^;煮物は火を止めてから味が染み込むまで時間がかかる(汗)それなら素材に味が絡みやすい、味噌・ゴマ・片栗粉で味付けをと考えて♪手間ヒマかけずに即効で煮っ転がしが完成しますよ( ̄∇ ̄)長芋でも美味♪ 「煮っ転がし」の響きが好き♪時短煮物風☆クックパッドのおいしい厳選!野菜の作りおき掲載♪26・2・6☆100人話題入感謝 このレシピの生い立ち いつも、とにかく時短で多くの品数を作りたい^^;煮物は火を止めてから味が染み込むまで時間がかかる(汗)それなら素材に味が絡みやすい、味噌・ゴマ・片栗粉で味付けをと考えて♪手間ヒマかけずに即効で煮っ転がしが完成しますよ( ̄∇ ̄)長芋でも美味♪

    煮っ転がさない♪里芋のゴマ味噌煮っ転がし by Recoty 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが298万品
  • 簡単!フライパンで作る鯖の味噌煮レシピ [男の料理] All About

    簡単!フライパンで作る鯖の味噌煮レシピさばの味噌煮の作り方・レシピをご紹介。フライパンひとつで作れ、味は格派の鯖の味噌煮。「簡単でおいしい」お惣菜です。 フライパンひとつであっという間に作れ、味は格派の鯖の味噌煮です。 味噌煮をうまく作るコツのひとつは、「鍋の中でサバは重ねないこと」ですが、広いフライパンならサバを重ねる必要はなく、きれいに仕上がります。 最近は味噌の煮詰めすぎを嫌って(味噌くさくなり辛味が出すぎるとか…)、サバは別に火を通し、別に味噌たれを作って和える、というやり方もあるようですが、そういったやり方より、私はこのフライパン鯖味噌煮のほうが美味しくできるように思います。 ※オーブンで作るサバの味噌煮はこちら このレシピが載っているガイドのレシピ、発売中です。 材料 (2人分) サバ:一尾 日酒:200cc 赤味噌:大さじ3 キビ砂糖大さじ2 ショウガ:ひとかけ 長ネ

    簡単!フライパンで作る鯖の味噌煮レシピ [男の料理] All About
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