魚焼きグリルで焼けるホットサンド調理器が好調 - 日経トレンディネットテレビ番組「マツコの知らない世界」で2015年10月に特集されて以来、ホットサンドブームが続いている。そんななか、オークス（新潟県三条市）が2015年に発売した「グリルホットサンドメッシュ」の売れ行きが好調だ。年間販売目標数2万個に対し、発売から半年で1万6000個を売り上げている。 細かい網目の平らなカゴ状のサンドメーカーにパンを挟み、魚焼きグリルを予熱後、中火で約2分30秒、ひっくり返して約1分30秒で焼き上げる。短時間で均等に焼き目が付き、外はサクっと中はふわっとした食感に仕上がる。見た目にも綺麗な仕上がりになるうえ、焼き具合がひと目で確認できる網目の大きさも人気の理由だ。また耳の部分がちぎれない程度の適度な力で圧縮する構造になっているのもポイント。コンパクトなサイズなのでオーブントースターに入れて焼くことも可能だ。 開発のきっかけは、「IH調理器のため、市販のホットサンドメーカーが
