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うどん そばとニュースに関するjyujyu5111のブックマーク (2)

  • 「駅そば」自動調理販売機、JR東日本が20日から実証実験 最短90秒でアツアツのそば

    JR東日クロスステーション フーズカンパニー(東京都渋谷区)は、6月20日の午前11時からJR上野駅の常磐ホーム(11、12番)で「セルフ式駅そば」の実証実験を始める。人手不足解消とニーズの把握が目的という。 ホーム内に専用店舗を設け、シリコンバレー発のフードテックベンチャー、米Yo-Kai Express Inc.(米国カリフォルニア州)が開発した自動調理販売機を導入した。最短90秒でできたての料理を提供できるという。 メニューは「たぬききつねそば」(600円)など4種。JR東日クロスステーションの戸田工場(埼玉県戸田市)で新たに開発したという。7月19日まではオープン記念価格として50円引きとなる。 「自動調理販売機を用いることで、完全セルフサービスや有人店舗の営業時間外でも喫できるニーズの検証、外産業の人手不足解消手段の有効性も検証する」と説明している。 営業時間は平日の午前

    「駅そば」自動調理販売機、JR東日本が20日から実証実験 最短90秒でアツアツのそば
  • 香美・国道9号沿いのうどん自販機いよいよピンチ 製造から40年以上、部品なく (産経新聞) - Yahoo!ニュース

    コーナーでも、人気のうどん自販機。今夏大きな故障に見舞われたが、13日から販売を再開した=香美町村岡区の「コインスナックふじ」 香美町村岡区の国道9号沿いにある各種自動販売機コーナー「コインスナックふじ」で、全国的にも珍しい昭和製のうどん自販機が今夏、大きな故障に見舞われた。幸い修理が完了し、13日から販売を再開したが、「故障中」は大勢の“うどん自販機ファン”から復旧を待望する声が相次いだ。オーナーは「40年以上休まず動いている自販機。代替部品もなく、今度はいつ動かなくなるか」と復活に安堵(あんど)しつつも、今後の状態を心配している。 【写真】どこか昭和の香りを強く感じさせる「レトロ自販機」 オーナーの藤村学さん(54)によると、同コーナーは父親が昭和51年にオープンした。たばこや清涼飲料水などの自販機を設置し、飲できるテーブルや椅子も用意。国道を往来するドライバーが、一息つける場所とな

    香美・国道9号沿いのうどん自販機いよいよピンチ 製造から40年以上、部品なく (産経新聞) - Yahoo!ニュース
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