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メンマとまぐろが恋をした！辛ウマ「中華風まぐろ納豆」に酒飲み感激【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
まぐろとネバネバ系って相性抜群！ トロロ、オクラ、めかぶに納豆……この組み合わせって酒の肴にもご飯にもよく合います。で、今回はなかでも鉄板の「まぐろ納豆」を中華風にアレンジ。まぐろと一緒に合わせるのは市販の味付けメンマ、これがよく合うんです。メンマの風味と食感、そして中華風でほんのりピリ辛タレがたまらない、酒飲み感激～。はじめてなのにどこかで食べたようなデジャビュな味、これは間違いなしですよ。 魚屋三代目の「中華風まぐろ納豆」 【材料】2人前 まぐろぶつ切り（刺身用） 100g 納豆 1パック メンマ（味付き） お好みの量 長ネギ（小口切り）、炒りごま（白） 適量 大葉 お好みで （A） しょうゆ、オイスターソース 各小さじ1 納豆のタレ（付属のもの） 1袋 ごま油 小さじ1/2 砂糖、塩、おろしにんにく（チューブ）、豆板醤 少々 作り方 1. まぐろのぶつ切りに軽く塩（分量外）を振って、
沖縄知事選 ファクトチェックして分かったこと(上) 政治家らも偽情報拡散(楊井人文) - 個人 - Yahoo!ニュース
先週、沖縄県知事選が幕を閉じ、玉城デニー新知事による県政が始まった。この知事選では、当初懸念していたとおり、多くの誤情報／偽情報、根拠不明な言説が飛び交った。ファクトチェック・イニシアティブ（ＦＩＪ）が行ったプロジェクトで検証された事例を中心に振り返る。 【FactCheck沖縄県知事選プロジェクトとは】 沖縄県知事選挙において、ネット上の情報やニュース報道など、様々な言説のファクトチェック（真偽検証）を推進するプロジェクト。ＦＩＪは真偽の疑わしい情報を収集し、ファクトチェックを行うメディアに情報を提供したり、市民によるファクトチェックを支援した。 ＦＩＪのプロジェクトに賛同した6媒体（ニュースのタネ（ＳＮＪ）、Japan In-depth（ＪＩＤ）、琉球新報、BuzzFeed Japan（ＢＦＪ）、GoHoo、Wasegg）がファクトチェックを実施。ＦＩＪの特集サイトで、ファクトチェック
新潮４５の休刊、櫻井よしこさんと池上彰さんの評価は：朝日新聞デジタル
ＬＧＢＴをめぐる寄稿などで批判を受け、休刊になった月刊誌「新潮４５」について、新潮社の佐藤隆信社長が１２日、東京都内で開かれた新潮ドキュメント賞と小林秀雄賞の贈呈式で「会場には『新潮４５』でお世話になった方々が大勢いらっしゃっていると思いますが、みなさんに原稿料をお支払いするチャンスがまた減ってしまったということで、大変申し訳なく思っています」と語った。佐藤社長が「新潮４５」の問題について公の場で語るのは初めて。 佐藤社長は両賞を主催する新潮文芸振興会の理事長。「お騒がせした結果、休刊になってしまいました。大変申し訳なく思っています」と述べ、「これからも新潮社はしっかりとした言論活動をしていく所存です」と続けた。来場した出版関係者らは静かに耳を傾けていた。 新潮ドキュメント賞は、これまで「新潮４５」誌上で発表されてきた。今回の受賞作、古川勝久さんの「北朝鮮 核の資金源」（新潮社刊）も、特別
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男の人はなんでちんちんがクッキリ浮き出るズボン履かないの？
