セブン-イレブンでは、冷凍食品「7プレミアム 一風堂 トムヤムクン豚骨ヌードル(386円)」を販売しています。 一風堂のタイの店舗で人気を博した特別メニュー「トムヤム豚骨ラーメン」を商品化しました。 「とんこつスープ×トムヤムスープ」を重ねたこだわりスープに歯切れのよい食感の麺を合わせています。 2022年の夏から埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県の店舗で順次販売され、10月11日からは全国展開していきます。 開封すると、具付めん、液体スープ、えび辛ペーストに分かれています。 具付めんをお皿にのせて電子レンジで加熱し、熱湯を注いだ液体スープに入れてよく混ぜて完成です。 具材は、えび・肉みそ・フクロタケ・にらが入っています。 食べた感想は、しなやかな麺で酸味のあるエスニックな味わいが広がります。 濃厚でクリーミー、にらの食感がアクセント、辛さは中辛くらいです。 えび辛ペーストを好みの量入れて、