そう、ラベルの裏などに書いてあるヤツです 酒米ってどんなお米？ 原料米って詳しくは何のこと？ 酒米の種類 まとめ そう、ラベルの裏などに書いてあるヤツです 日本酒好きの皆様、今回は酒米についてです。日頃、日本酒を楽しむ中で目にすることの多いラベル。ここにはあらゆる情報が詰め込まれていますが、そのすべてを読み解くのは専門用語も多く、正直億劫です。が、詳しく知る事でまた新たなお酒の表情を知ることが出来る。それは非常に有意義ですよね。 当ブログは、「酔っぱらっていても説明できる」「説明する相手に嫌がられない」ほどシンプルな知識をモットーとしています。今回は”酒米”について、シンプル且つ詳しく見ていきましょう。 酒米も奥が深いですが、要点をおさえるだけでも知識の幅が広がります。 酒米ハンドブック 改訂版 作者:副島 顕子 文一総合出版 Amazon 酒米ってどんなお米？ まずは基本中の基本である酒

今日も暑いです☀　ですが、家の中は涼しいです。 寝ます 向きかえて寝ます また向きかえて寝ます お母ちゃん、俺の絵かいた 似てない。 次男くん、カレー作るって 女子力高い、じゃなくて『家事力高い！』だって。 ほう。。。 やっと元気出た。お母ちゃん ～今日も読んで頂きありがとうございました。明日もいい日でありますように✨ ポチっとしていただけるとうれしいです。 ⇩⇩⇩⇩⇩⇩ にほんブログ村 リンク