2020年12月27日のブックマーク (1件)

  • スープ作家の私が「シチューかけご飯は行儀が悪い」派に言いたいこと(文春オンライン) - Yahoo!ニュース

    味噌汁をごはんにかけてべるのは、ありですか? なしですか? と、唐突に質問から始めてしまったが、答えは大きく割れるのではないだろうか。 【写真】ねこまんまだって、全面肯定! 私事ながら、年末に 「スープかけごはん」の を出版した。要するに、汁を飯にかけてべる、という提案である。きっかけは、編集者の息子が、保育園での事どき、家でやっているように味噌汁をごはんにかけてべていたら「お行儀が悪いからやめようね」と言われたという小さな出来事だった。 「有賀さん、でも、汁かけごはんだと忙しいときにお皿1つで済んで楽だし、喉を通りやすいせいか子供たちも良くべるし、肉も野菜も一緒にとれるし、忙しい現代の生活にはぴったりだと思うんですよ!」 子供の話からスープかけごはんの企画を思いついたという編集者は、池袋の喫茶店で私に力説した。 ごはんやパン、パスタ、豆などの炭水化物をスープに入れて一皿で一

    スープ作家の私が「シチューかけご飯は行儀が悪い」派に言いたいこと(文春オンライン) - Yahoo!ニュース
    kaerucircus
    kaerucircus 2020/12/27
    土居先生や有賀さんに認めてもらわないと日本人はねこまんますら食えんのか