2024年6月1日のブックマーク (3件)

  • 季節の料理と西馬音内そば いちゑ かき揚げそば - g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋)

    昨今秋田で流行りの・・・ 秋田市に出店系・・・。 以前私が記事にして紹介した「彦三(ひこさ)」と言う店がある。 羽後町に居を構え、農繁期は営業は無い。 なぜなら店長含め店員がほぼ皆農家であるから。 当然そばはふのりを練り込んだ、あの抜群の歯ごたえの羽後町そばで、これまた当然のことながら 冷かけ がダントツの人気メニューだ。 しかし、あの羽後町そば街道で異彩を放つのがこの店のオリジナルである「春菊のかき揚げ」である。 ただのかき揚げと思ってべてはいけない。あのモッチリ感は最早「チヂミ」に近いのだから。 そのモッチリ&コッテリとそばの感&さっぱり感の対比は町人よりも遠方の客人を唸らせ、連日大行列ができる店だ。 そしてなんとインスパイアなのかはわからないが 羽後町そば&春菊のかき揚げ を掲げた蕎麦屋が秋田市山王に登場したと言うではないか。 と息子を連れて初訪問してみた、と言う訳だ・・・。

    季節の料理と西馬音内そば いちゑ かき揚げそば - g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋)
    kagenogori
    kagenogori 2024/06/01
    むむぅ、、! もはや秋田は麺王国を名乗るべきかと、、!! 夜は居酒屋と化す蕎麦の店、、、どちらも美味い(酒🍶も!)と確信させます! ・・・ワタシもフランス語分かりませんでした(笑)(*´∀`*)エヘ
  • 秋田県秋田市「麺や二代目夜来香」で四川風汁なし担担麺 - あぽろんのつぶやき

    麺や二代目夜来香(秋田県秋田市下新城中野字街道端西) tabelog.com 秋田の忘れ物… 角館の桜、ドラクエウォークのお土産、べたいラーメン…そしてへのお土産も買った まだまだ名残惜しいところではあるが、それはまたと来た時に、ということでそろそろ秋田を発ち次の目的地へ向かおうかと しかし、あと一杯…あと一軒、ラーメンべさせてくれい!! 国道7号線沿い、「二代目夜来香」さん 「イェライシャン」と呼ぶそうな 中に入ったらまずは券売機で券購入 豊富なメニューに悩む悩む 陸王さんでのモーニングラーメンからまだ二時間ほどしか経っていないので、胃袋の減りはまずまず… ココで狙っていたのが「トマトのスーラーまぜそば」だったのだが、餡掛け系は果たしてべきれるのか… それとも無難にラーメン系にするか… ↑事前にg13さんから聞いていた話と胃袋の状況を考慮し、ワタクシがチョイスしたのは…!!

    秋田県秋田市「麺や二代目夜来香」で四川風汁なし担担麺 - あぽろんのつぶやき
    kagenogori
    kagenogori 2024/06/01
    素晴らしい店のチョイス! 素晴らしいメニューのチョイス! 、、、すばらしい旅をされてますね!🙌
  • まーたる神社参拝紀行in東京ヽ(*´∀`)✨ - まーたる日記

    こんにちは(о´∀`о) 神社大好きまーたる、県外の神社参拝をまた少しずつ再開しまして、先日東京に行ってまいりました(*´∀`*) 日全国伺いたい神社がたくさんあるのですが、まずは関東圏からヽ(*´∀`) 今回は豊川稲荷東京別院と小網神社にお参りしてまいりました。 豊川稲荷東京別院は神社ではなくお寺ですが、昨年のGWに伺って融通金をいただいたのでお返しに伺いたいのと、小網神社は友達もおススメの神社でとてもパワフルだということで今回行ってまいりましたヽ(*^ω^*)ノ 今回もとても気持ちの良い参拝をさせていただきました❗️ いっぺんに書くとすごくたんまりになってしまうので、今回は最初に伺った豊川稲荷東京別院でのお参りの様子を書きたいと思います。 当日はお天気にも恵まれて絶好の参拝日和❗️ 久しぶりの東京とあってドキドキウキウキワクワクなまーたる(*≧∀≦*) 東京はどこに行ってもラビュリン

    まーたる神社参拝紀行in東京ヽ(*´∀`)✨ - まーたる日記
    kagenogori
    kagenogori 2024/06/01
    豊川稲荷、、、素晴らしい「氣」がビンビン伝わってきますね! すごいパワー!!🙌  週末の朝に元気をいただきました!ありがとうございます!(*´▽`*) 小網神社も楽しみです!(^ω^)