リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
秋吉 神田店 (神田/焼き鳥)
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本格博多風の激ウマ水炊きが食える店、恵比寿「KAPPO R（かっぽーあーる）」に行ってきたぞ！ - むねさだブログ
水炊きは小さい頃から大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。 水炊きは、鶏肉の旨みとシンプルな味付けが大好きなんですよね。 そんな僕が今回、ブロガー仲間と行ってきたお店がこちら「KAPPO R（カッポーアール）」。 炭火焼と水炊き鍋 KAPPO R – 恵比寿/水炊き [食べログ] 本格的な博多風水炊きが食べられるお店ということで行ってきたのですが、 はい…。僕が今まで食べていた水炊きとは全く別の料理でした！ こんなにおいしかったなんて…。びっくりです！ ということでこちらのお店の紹介をしたいと思います。 恵比寿駅徒歩4分 恵比寿駅から徒歩4分、約200m位の距離にあるこのお店。 KAPPO R（かっぽーアール）と読みます。 少し入り口がわかりづらいのですがこんな感じの店構えです。 マンションのような建物の地下1Fにあり、上の写真の中央にある階段から地下に下りていく感じです。 店内は割烹
鶏門 chicken gate(大塚/焼き鳥) - Retty
超穴場に出会いました！ 美味しくてコスパもよくて落ち着いて食事のできる焼き鳥屋さんです。 2,500円のコースをオーダー。まず初めに出されたつくねにココロを鷲掴みにされました。溢れ出す肉汁。本当にジューシーです。お肉の味が際立つようにタレではなく塩でいただきます。上質なお肉の味が堪能できました。 次に出てきたモモ、砂肝も上質。モモ肉は歯ごたえしっかりタイプではなく柔かジューシー。砂肝はこりこりでパサついた感じがなくジューシー。それもそのはず、マスターが焼き上がりのタイミングを見極めるようにじっくり丁寧に丁寧に焼いてくれています。きっと一番おいしいタイミングで私の目の前にあるんでしょう。眼差しが本当に真剣で、一つ一つにマスターの思いを感じながら噛み締めます。 そして箸休め？串休め？のレバーパテつきのバゲット（イヤな臭みがなくレバー嫌いの私も食べられました）を経てササミとウズラ串へ。ササミは山
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