2017年9月21日のブックマーク (2件)

  • “異物混入給食”大磯町 「原因が特定されるまでは給食業者を変更しない」 : 痛いニュース(ノ∀`)

    “異物混入給”大磯町 「原因が特定されるまでは給業者を変更しない」 1 名前:ばーど ★:2017/09/20(水) 17:20:30.08 ID:CAP_USER9 神奈川県大磯町の中学校の給に髪の毛などが相次いで混入していた問題で、大磯町は、原因が特定されるまでは給業者を変更しない考えを示した。 大磯町・中崎久雄町長「日中をお騒がせしてしまう結果となり、町長として責任者として大変申し訳なく残念であります」 この問題は、大磯町の2つの中学校の給に、髪の毛などの混入が84件報告されたもの。このうち15件は給を製造した業者の工場で混入された。大磯町は20日の会見で、異物混入の原因が特定されるまで、給業者を変更しない考えを示した。混入した原因が特定されていないためで今後、製造する給を業者に写真で撮影させるなどして再発防止策を進めるという。 また、20日から温かい汁物を給のメ

    “異物混入給食”大磯町 「原因が特定されるまでは給食業者を変更しない」 : 痛いニュース(ノ∀`)
    kaipu1224
    kaipu1224 2017/09/21
    疑われても仕方ないレベルで酷い
  • 【続】元給食営業マンが話題の「マズい」学校給食を考察してみた。 - Everything you've ever Dreamed

    神奈川県大磯町の中学校給がそのマズさと、異常な残率と、異物混入件数とでニュースになっているのを受けて先日このような記事を書いた。 元給営業マンが話題の「マズい」学校給を考察してみた。 - Everything you've ever Dreamed 書いた理由は「委託や給やデリバリー方式が悪い」という片寄った報道が多すぎて「いや委託側にも非はあるよ」と、大磯町と近い湘南エリアの元給業界にいた者として言い返したかったからだ。そういう意図で書かれていたので、なぜ、当該受託業者に決まったのかと、導入プランの拙さについてはほとんど触れていなかった。その点を補足するのがこの文章の狙いである。なので補足なので先の記事を読んでからにして欲しい。先の記事で、僕はこの大磯の事態の大きな原因として「条件の悪さ」を挙げた。特に業務委託料(総額134,224千円【580日分】/1日当たり231,420

    【続】元給食営業マンが話題の「マズい」学校給食を考察してみた。 - Everything you've ever Dreamed
    kaipu1224
    kaipu1224 2017/09/21
    そりゃ金かけなきゃ良いものは出てこないよね。