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そうめんに関するkaitosterのブックマーク (4)

  • リスクの少ない物を食べよう(そうめん食べ比べ)

    dragoner@2日目東サ46a @dragoner_JP 「南九州の鳥刺しは安全」と言う人をTwitterでよく見るけど、たしかに独自で基準は定めているけど、その鹿児島県ですら「一般的に肉の生中毒のリスクがあること。こども,高齢者,中毒に対する抵抗力の弱い人は肉の生は控えること」と説明しろ言うてて、安全とは言ってないんだよね 2021-08-20 20:48:13

    リスクの少ない物を食べよう(そうめん食べ比べ)
    kaitoster
    kaitoster 2021/08/23
    安いのでもそれなりに普通に食えるとなると高級品選ぶ意味も特にないってことかソーメン。
  • 【そうめん】「揖保乃糸」が保存しづらすぎるので問い合わせてみた → 冷たい返事だなと思ったら最後の最後は神対応で泣いた

    » 【そうめん】「揖保乃糸」が保存しづらすぎるので問い合わせてみた → 冷たい返事だなと思ったら最後の最後は神対応で泣いた 特集 動けば暑い。動かなくても暑い。暑い暑い暑い……あっつーーい!! 灼熱フルスロットルの日列島だが、この時期の卓に欠かせないのがそうめんである。以前の記事で紹介したように、缶のめんつゆを使ってもよし! 韓国風にアレンジしても激しくウマイ!! そのそうめんで最も有名なブランドといえば揖保乃糸(いぼのいと)であろう。 揖保乃糸とは、兵庫県手延素麺協同組合が有する手延そうめんの商標で、パッケージを見れば誰もが「あのそうめんね」となるはずだ。その揖保乃糸だが、とにかく保存しづらい。なぜこんな仕様なのか? 問い合わせてみたら、思わぬ展開になったのでご紹介したい。 ・とにかく保存しづらい スーパーなどで販売している揖保乃糸で、スタンダードなものが300gパッケージだ。50g

    【そうめん】「揖保乃糸」が保存しづらすぎるので問い合わせてみた → 冷たい返事だなと思ったら最後の最後は神対応で泣いた
    kaitoster
    kaitoster 2014/08/04
    容器目当てのクレーマー殺到しないと良いですね・・・。
  • 氷を入れて食す「カップヌードル そうめん」美味し! - ネタフル

    2014年7月7日より発売開始となった、日清の新発売カップヌードル「カップヌードル そうめん」を早速、べてみました。氷を入れてべるカップヌードルとして話題になっているのですが、冷たいカップヌードル美味し、ですよ! これは暑い日にべたいですね! 「カップヌードル そうめん」作り方など そうめんのカップヌードルで、位置付けは“Light”となっています。カロリー低めなので、ダイエットしている人がどうしてもカップヌードルをべたい、なんていう時にも良いでしょう。 べ方はホットまたはアイスの2種類。熱くても、冷たくても美味しい新感覚カップヌードルというのが「カップヌードル そうめん」の特徴です。 せっかくなので、冷たいアイスバージョンでべてみました。作り方は熱湯をひたひたまで入れて30秒後にかき混ぜる、さらに2分半が経過したら氷を投入、という流れです。熱湯は180ml、氷も180ml必要

    氷を入れて食す「カップヌードル そうめん」美味し! - ネタフル
    kaitoster
    kaitoster 2014/07/07
    結構美味しそうだな。
  • カップヌードル 初のそうめん - MSN産経ニュース

    日清品は23日、カップヌードルシリーズで初めてのそうめんとなる「カップヌードルライトそうめん」を7月7日に発売すると発表した。 通常のお湯を入れてべるホットだけでなく、氷を入れて冷やすアイス調理もできる。鶏をベースにシイタケのだしとアサリ、コンブのうまみを加えた和風で、アクセントにショウガを効かせている。麺は繊維を練り込んだライトタイプで、ホットの時には湯のびしにくく、アイス調理ではコシのある感になっているという。税抜き価格は170円。

    カップヌードル 初のそうめん - MSN産経ニュース
    kaitoster
    kaitoster 2014/06/24
    氷を入れて冷やすアイス調理は興味ある。
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