こんにちは。定期的にオフィスで鍋パーティーをするのが恒例のシックス・アパート、の高橋です。 (東北鍋フェス、すき焼きフェス) 今回の鍋はさらに進化。 軍鶏鍋です! ちなみに「しゃも」と呼ぶのを最近まで知りませんでした。 鍋フェス実行委員が朝に築地から仕入れた新鮮な軍鶏のお肉。 あ、ろくろを回している社長。 そしてこれが軍鶏鍋!ぐつぐつ煮立って美味しそうです。 すき焼きと似たような感じのお味で、玉子につけて頂きました。 鍋シェフでテレビにも出演した弁当男子佐藤さんが今回もしっかり仕切って頂きました。 一方、殺伐と焼いた肉を奪い合うための会場も用意されています。 満腹そうですね!ごちそうさまでした。
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