長ねぎのペペロンチーノ焼き - らしくないblog
長ねぎ 何にでも使える素材ですが 今日は、主役にしてみましょう。 《目次》 長ねぎのペペロンチーノ焼き ▶︎材料(2人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO 長ねぎの栄養効果は秘密兵器 リンク 長ねぎのペペロンチーノ焼き ヨーロッパの友人たちとワインとともに よく食べたのが チコリやホワイトアスパラなど 野菜がメインになるお料理。 それにヒントを得て 長ねぎで、主役がはれる ひと品を作ってみました😋 ▶︎材料(2人分) 長ねぎ・・・1本 パンチェッタ(ベーコンでOK)・・・100g にんにく・・・1かけ オリーブオイル・・・大さじ1 三温糖・・・少々 鷹の爪・・・少々 塩・・・少々 ▶︎作り方 長ねぎを丸ごと一本、3㎝くらいの幅でななめ切りにします。 フライパンでオリーブオイルを温め、にんにく・鷹の爪・バンチェッタを弱で炒めて香りを立たせます。 1のねぎを加えて、両面に焦げ目がでるように焼きます
【コストコ】マグロ3種とホタテ寿司を食べました - 必要十分な暮らし
おはようございます。 先日コストコに行き晩御飯用にお寿司を買ってきたので、そちらのご紹介をしていこうと思います。 コストコには常に何種類かのお寿司があって、巨大なファミリー寿司、ロール寿司、ちらしずしなどバラエティ豊かです。 以前食べた海鮮ちらし寿司の記事です。 aquarelax.hatenablog.com 今回私が選んだのはコチラ。 3種のマグロとホタテ寿司 わさびありとわさびなしから選べました。 我が家は子供達も食べるのでわさびなし一択です。 わさびと醤油が二つずつ付いているのでこちらは2人前を想定しているようです。 蓋を取ってみました。 マグロ赤身、ホタテが各4貫 太巻きサイズの巻きずしが10切れです。 ガリに隠れている部分もネギトロでした。 子供たちはマグロが好きなのでマグロのにぎりは食べてないんですが、コストコのマグロは肉厚で臭みもなくおいしいんですよね。 マグロが入っている
手抜きもあるよ！作り置きおかずを作りました。 - 搾りたて生アキロッソ
作り置きおかず 皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 日曜日の今日は、明日からの仕事に備えて、作り置きのおかず作りをしました。毎週恒例と言いたいところですが、気が向いたときだけの作業となっています。 www.akirosso.com 今日作ったおかずはこちら。 ブロッコリー＆ツナの塩昆布和え マカロニサラダ かぼちゃのきんとん ゆり根のペペロンチーノ風 レンコンとこんにゃくのきんぴら キャロットラぺ ブロッコリー＆ツナの塩昆布和え ブロッコリーとツナの塩昆布和え ゆでたブロッコリーにツナ缶と塩昆布を入れて和えるだけ。仕上げに麺つゆとゴマ油を垂らして混ぜます。 これは、いくらでも食べられますね(笑) マカロニサラダ マカロニサラダ 普段はもっとたくさん作るのですが、マカロニが少なかったのでこんな量になってしまいました。 ああそうだ、ゆでたまごを入れるのを忘れていました。なんかいつもより寂し
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