牡蠣せんべいに関するkamogataのブックマーク (3)

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    岡山県内随随一観光地、倉敷美観地区の入り口で人だかりを見つけたら、それが瀬戸内庵の牡蠣煎。発売以来、その珍しさと、おどろくほどに濃厚な旨みと香りが話題となり、口コミやメディアを通じてまたたく間に広がり、今では牡蠣煎をかじりながらの美観地区観光が、もはや定番となっています。店頭では、目の前で焼き上がった牡蠣煎を、アツアツのままお召し上がりいただく事もできます。倉敷にお越しの際には、是非ともお立ち寄りください。 瀬戸内牡蠣煎は、1枚に瀬戸内名産の牡蠣がまるごと1つ使用された、贅沢なお煎です。パリパリッとした軽い感の中には、牡蠣の濃厚な旨味と香りが広がります。ビールやお茶のお供に、また、牡蠣は「海のミルク」とも呼ばれる程、栄養豊富ですので、お子様のおやつとしてもおすすめです。 瀬戸内庵の牡蠣煎は、一枚、一枚、丁寧に手焼きで作られています。牡蠣の旨味と香りを損なわず、口当たり良くパリ

    kamogata
    kamogata 2014/10/14
    牡蠣をまるごと使っためずらしいお煎餅。薄焼きで、軽い食感からは想像できないほど濃厚な旨みと香り。
  • 牡蠣せんべい / 備中倉敷 瀬戸内庵

    kamogata
    kamogata 2012/09/29
    瀬戸内名産の牡蠣をまるごとひとつ使用し、職人が丁寧に1枚1枚手焼きで焼き上げた、贅沢なおせんべい。パリパリッとした軽い食感の中に、牡蠣の豊かな香りと旨味が広がります。
  • 備中倉敷 瀬戸内庵

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    kamogata 2012/09/29
    名物牡蠣せんべい、牡蠣だし、いりこだし、ちりめんじゃこなど瀬戸内の特産品を使用したオリジナル商品の通信販売。岡山・倉敷土産としても最適です。
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