あっという間に完成！貴婦人のドレスのような美しすぎるオムライスの作り方埼玉県さいたま市にある老舗洋食屋「紅亭」。 1958年に創業。大宮駅前で50年以上愛され続ける、昔なつかしい洋食屋さんです。 このお店、実はメディアで注目を集める人気店となっています。その理由はこの店で提供されるオムライスにありました！ 卵を4個使って作られる「ドレス・ド・オムライス」と名付けられたこのオムライス。その姿はまるでドレスを着る貴婦人のようです！
【裏技】卵がふわふわオムライスの作り方（初心者用）｜お料理まとめ
憧れのふわふわオムライスを自宅で作りたい。 だけど、いつもオムライスの卵が固くなりすぎたり、フライパンをとんとんして卵をうまくまとめられなくなったりと失敗しがち…。卵料理は本当に難しい。 実際にお料理まとめスタッフたちも基本的な作り方にチャレンジしましたが、20回ほど試してもうまくまとまらず、大量に卵を消費してしまいました。 そこで今回は、失敗を重ねたスタッフが閃いたフライパンとあるアイテムを使った、失敗しない“ふわふわオムライス”の作り方を工程ごとにわかりやすく解説いたします。ページ末尾には動画もご用意しましたので、詳しい動きはそちらでチェックしてみてください。素敵なオムライフを！ ※薄皮の卵を被せる基本のオムライスの作り方を知りたい方はこちらから。 ふわふわオムライスの失敗しない作り方 ではさっそく、ふわふわオムライスの作り方を工程ごとにわかりやすく解説して行きたいと思います。実際にス
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