余ったパンをレンジで5分！サクサク美味しい「ラスク」のレシピ集 - はてなニュース
賞味期限が切れそうなパンは、サクサクの「ラスク」にするのがぴったり。砂糖やシナモンで仕上げれば3時のおやつに、ガーリックやカレー粉で味付けすればおつまみにもなります。今日は、余ったパンですぐできる「ラスク」のレシピを集めてみました。 ■栗原はるみさんのレシピも！シンプルな基本のラスクを覚えよう まずはフランスパンで作る最もシンプルなレシピです。 ▽ サクサク☆ラスク by Bluebird 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ 栗原はるみ 『haru_mi』 ▽ ラスク 材料は、フランスパン、グラニュー糖、バターを用意。薄く切ったパンをカリッとするまでオーブンで焼き、溶かしたバターとグラニュー糖を塗ってさらに焼いていきます。フランスパンは、買ってから2～3日経ったものでも大丈夫です。焼き時間はパンの厚さやオーブンによって異なるので、レシピを参考にしながら調節してみて
フランスのパン屋「ゴントラン シェリエ」が日本初出店 8/28渋谷駅東口にオープン - はてなニュース
フランスのパン職人、ゴントラン・シェリエさんの手掛けるブーランジェリー「ゴントラン シェリエ 東京」が8月28日（火）、渋谷駅東口にオープンします。公式サイトでは、パンやパティスリーなどのメニューを大きな写真付きで紹介しています。 ▽ gontran-cherrier.jp 「ゴントラン シェリエ」は、今回が日本初出店です。パリ本店で販売しているパンだけでなく、日本の素材を生かしたパンを提供します。 はてなブックマークでは、このブーランジェリーを紹介した記事が話題を集めています。コメント欄には「どれも美味そうだ」「イカスミのバゲット凄いなっ！」「おいクイニーアマン買ってこい」といった声が寄せられています。 ▽ パリの若手No1.職人が手がけるパン屋 渋谷に日本1号店オープン ゴントラン・シェリエさんは1978年、フランスのパン・菓子職人の家に生まれました。21歳から三ツ星レストランで修行し
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