冷蔵庫で保存するべきではない11種類の食べ物
肉類や魚介類は常温にさらしておくとどんどん鮮度を失って傷んでしまいますが、食べ物によっては冷蔵保存することでかえって傷みやすくなったり、風味が損なわれることがあります。そんな「冷蔵庫に入れるべきではない11の食べ物」をまとめたムービーが公開されています。 11 Foods You Shouldn't Refrigerate - YouTube 「コレは冷蔵しないで下さい」 ◆01：トマト 食感と風味が損なわれます。 ◆02：メロン(スイカ) 抗酸化物質が失われます。切っていないスイカは風通しの良い日陰で1か月ほどの常温保存が可能とのこと。 ◆03：じゃがいも ざらざらした食感になり風味が損なわれます。 ◆04：玉ねぎ カビが生えたりへなへなになってしまいます。 ◆05：コーヒー豆 冷蔵庫内の臭いを吸収してしまうため風味が損なわれます。 ◆06：にんにく 発芽を促してしまい、生えてきた芽はカ
虫歯未経験者が語る、電動歯ブラシを選ぶ2つのポイント | ROOMIE（ルーミー）
Photo by thefost 年を経るほどに、その大事さが分かってくる、代表格ですね。 私、アラサーとアラフォーの狭間を漂う身でありますが、矯正で上下2本ずつ、親不知を上下2本ずつ、合計8本抜歯しているものの、運のいいことに虫歯にはとんと縁がなく、今日まで過ごして参りました。とくに、電動歯ブラシに替えてからというもの、歯科検診時にも「次回は来年でいいよ」とさくっと解放してもらえるメリットを享受しております。 そこで僭越ながら、数社の電動歯ブラシを使い比べた結果行き着いた「電動歯ブラシを選ぶポイント」を紹介したいと思います。そのポイントとは下記の2点。 その1：歯ぐきマッサージ機能があるものを選ぶべし 歯磨きだから歯を磨くのは当たり前。でも、口腔内の表面積比で比べたら、歯よりも歯ぐきのほうが大きいわけです。だから歯ぐきを磨かないと、歯磨きの意味がない！ といっても過言ではないでしょう。そ
「気づいたら貯まってる貯金」をするためには、第二の銀行口座をもつといい | ライフハッカー・ジャパン
人生設計にはキャリアプランだけでなく、お金に対する計画性も必要なのはいうまでもありません。でも、なかなか理想を実現することができないのも事実。原因は、あるだけ使ってしまう、という習慣。毎月給料の振り込まれる口座の残高を見ては、満足のいく貯金・運用が二の次になってしまっていることに気づかされるのです。 とはいえ、これから先収入が格段に上がることもなかなか想像しにくいので、できることは、支出を管理することです。そこで思い至った解決策は、「目的をもって貯金をする」こと。そして、「その目的に適うお金の居場所を作る」ことでした。 お金の居場所を分けた方がいい理由 ここで引用したいのが、以前紹介した、「無駄遣いを減らすには『用途別に口座を分ける』といい」という記事です。言及されているテクニックは単純で、口座を用途に分けてお金を管理したというのです。 日常生活に必要なお金は、食費、光熱費、クリーニング代
ヘッドホンがすぐ壊れる！ そんな人のための5つのメソッド | ライフハッカー・ジャパン
ライフハッカー編集部さま ヘッドホンにはいつも悩まされています。どんな機種を買っても、普通に使っているだけなのに、たった数カ月で壊れてしまうのです。気がつくとコードは断線し、イヤピースにはヒビが入り、片方が急に聞こえなくなったりします。たぶん呪いにかかっているんだと思います。また壊してしまうかと思うと、怖くて高い機種を買う気にもなれません！ どうしたらこの呪いを断ち切れますか？ ヘッドホン壊し屋（Headphone Wrecker）より ヘッドホン壊し屋さんへ 私も以前はあなたと同じで、一番安いタイプのヘッドホンやイヤホンしか買いませんでした。とはいえ、お気に入りの音楽をいい音で聴きたいなら、ヘッドホンにもう少しお金を出したくなるのではないでしょうか。また値段がいくらのものであっても、せっかく買ったからにはできるだけ長く使いたいですよね。ヘッドホンを壊さずに、いつまでも快適に使う方法を紹介
「8週間の瞑想で脳をハックしよう！」ほか、今週のはてブ100超え記事14 | ライフハッカー・ジャパン
今週公開した記事の中から、はてなブックマークを中心に注目を集めていた14記事をまとめて紹介します。1．「8週間の瞑想」で脳をハックしよう！ 瞑想によって仕事がはかどったり、慢性痛やストレスが軽減されたりすると紹介してきましたが、最新の研究結果により、その精神的な効果はもっと広い範囲にわたり、定期的に8週間続ければ成果が出ることがわかりました。 （続きを読む） 2．心が折れそうになったときにモチベーションを保つ9つの戦略 設定した目標、ゴールを達成するためにも自身のやる気を失わないようにするのはとても大事です。米健康系メディア「Live Strong」で、ジムでの運動時にモチベーションを保つための「戦略」が紹介されていました。もちろんトレーニング用として見てもいいですが、仕事や普段の生活にも十分応用できる内容となっています。 （続きを読む） 3．ワインを飲むと頭痛になる理由と、簡単に解消する
メガネの正しいお手入れは「キッチン洗剤とぬるま湯」でOK : ライフハッカー［日本版］
メガネが汚れていたら、シャツの裾でサッと拭き取るという人は多いでしょう。メガネの磨き方として、あまりよろしくないと分かっていても、取りあえずやってしまいがち。「正しいメガネの磨き方」といっても、何も専用のスプレーやマイクロファイバーのクロスが必要なのではありません。米誌『ウォールストリートジャーナル』に、キッチン洗剤と普通の綿布でメガネをきれいにする方法が載っています。シャツでメガネを拭かないのには理由があります。シャツにはほこりや汚れがついていて、レンズに傷をつける理由になるからです。それよりは、どんなに使い古しでも、きれいに洗った綿の布と、いつものキッチン洗剤の方がマシです。 米国オプトメトリック協会は、メガネの毎朝洗浄を勧めています。フレームやテンプルなどは、ヘアケア製品や化粧品が付着しやすいところなので、特に気をつけて洗った方がいいでしょう。どんな洗い方でも構いませんが、何もないか
寒い季節を乗り切る「足湯シャワー」をすべてのシャワー派にオススメしたい | ライフハッカー・ジャパン
私は3点ユニットバスの家にひとり暮らしですが、なかなかお風呂にお湯をためる気も起きず、シャワーだけで済ませてしまうのが日常。中でも冬は、そんなシャワー派にはキビシイ季節ではないでしょうか。浴び終えると、もうとにかく寒い。泣きそうな顔でタオルにくるまり、「これは将来大きなお風呂のある家に住めるくらい稼げってことだな...」とハングリー精神に火を付けても、カラダは寒いままです。 しかしこの冬、あるワザを知ってからというもの、シャワーの時間がつらくなくなりました。2週間ほど実践してみましたが、とても良かったので紹介させてください。簡単でお手軽な「足湯シャワー法」です。 まず、「足首まで浸かるくらいの深さ」のバケツや洗面器を用意してください。シャワーを出し、熱めのお湯をバケツの半分ほどまでためます。あとは、バケツに足をつけて「足湯」をしながらシャワーを浴びるだけです。浴び終えても足先がぽかぽかして
冬に野菜を食べるときに気をつけたい2つのこと | ライフハッカー・ジャパン
忘年会やパーティなどで脂っこいものを食べ過ぎてしまうと、その反省から「野菜を食べなければ」と思う方は多いのではないでしょうか。 しかし、野菜には身体を冷やす働きがあるものがあります。近頃では、男性にも冷えで悩む人が増えているという報告もあります。寒い冬に身体を冷やす野菜を食べてしまうのは避けたいところ。それでは、どうしたらよいのでしょうか。 恋愛スタイリングメディア「Glitty」では、冬に野菜を食べるにあたって気をつけたいことを紹介しています。 身体を温める野菜を選ぶ 同じ野菜でも、食べると体を温めるものと冷やすものがあります。一般的に有名なのは次の2つです。 ■土の中にできる野菜は体を温め、土の上にできる野菜は体を冷やす ■寒い地方で育つ野菜は体を温め、暖かい地方で育つ野菜は体を冷やす 「土の中にできる」野菜とは、ニンジン・ダイコン・カブなどの根菜類を指します。また、寒い地方で育つ野菜
アドバイスしたつもりが逆効果!? 「上から目線」癖に要注意 | ライフハッカー・ジャパン
あなたの周りに、アドバイスしてあげたい友人はいますか？ しかし、アドバイスをするのは難しいものです。自分では良いことをしてあげているつもりでも、受け取る側が嫌な気分になることもあるのです。そこで今回は、ファミリーセラピスト（心理療法士）のTwitterRoger S. Gilさんに「上から目線にならないアドバイスの方法」を伺いました。 ■まず、相手がアドバイスを求めているかを知ること みんながアドバイスを求めているわけではありません。あなたが意見を言う前に、相手がそれを必要としているかを確かめてください。Rogerさんは「相手はただ、あなたに話を聞いてもらいたいだけで、アドバイスは必要ない場合もある」と言います。 セラピスト（心理療法士）は主にアドバイスをする仕事だと思っている人が多いのですが、実はそうではありません。セラピストは、クライアントの話に耳を傾け、クライアントの考え方の根本にな
悪い習慣を脱するには「習慣のループ」に着目 | ライフハッカー・ジャパン
悪い習慣から脱して良い習慣をつくるにはどうすればいいでしょうか？ 生産性向上ブログ「99U」によると、「習慣のループ」に着目すると良いそうです。「習慣のループ」の考え方はシンプルです。あなたは日常生活の中で何らかの「合図」を与えられます。与えられた合図に応じて、何らかの「習慣的行動」を起こし、最後に「報酬」を手にします。この「合図→習慣的行動→報酬」を習慣のループと呼びます。 あなたがやるべきことは、合図と報酬はそのまま残しながら、習慣的行動だけを変えることです。99Uは「お酒を飲む習慣を脱する」という例をあげて、次のように説明しています。 悪い習慣をなくしたいなら、同じ報酬を得られる良い習慣で置き換えることです。例えば、あなたは仕事の後に同僚たちと飲みに行くのが好きだとします。すると、習慣のループは以下のようになります。 合図：仕事で疲れた 習慣的行動：同僚たちと飲みに行く 報酬：人と交
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スーツを買う時には絶対ココだけはチェック！ | ライフハッカー・ジャパン