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  • レンジでほくほく♪新じゃがトッピングレシピ6つ!あなたのジャガイモ観が激変するかも^^ | 主婦のネタ帳

    毎年、知人から新じゃがをたくさんいただきます。 新じゃがは、みずみずしくて美味しいので、いつもレンジでチンして丸ごとべています。 今まで、トッピングは塩バターでべるのが一番、と思い込んでいましたが、ふと、他のトッピングはどうかな?と思いいろいろ試してみたら、これが家族、友人に大好評。 その中でも、特に「おいしい!」がもらえたジャガイモのトッピングのレシピを紹介します。 今回は新じゃがで作りましたが、もちろん貯蔵された普通のジャガイモでつくっても美味しいです。 このレシピでジャガイモをべれば、あなたのジャガイモのイメージが一新されるかもしれませんよ(笑) まずは、レンジで簡単に蒸しジャガイモを作ろう 蒸しジャガイモを作るには、電子レンジが一番簡単でおいしい! 電子レンジでそのまま加熱してもできますが、下記のようにひと手間かけた方がホクホクになります。 ジャガイモは良く洗う。 水で濡らし

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  • 【グルメ】美味しいケチャップライスのレシピを伝授 / シンプルで超簡単なのにンマイ!!

    【グルメ】美味しいケチャップライスのレシピを伝授 / シンプルで超簡単なのにンマイ!! 沢井メグ 2013年10月1日 大人も子どもも大好きな「ケチャップライス」。誰もが一度はべたことがあるのに、あまり家庭で作る機会はないかもしれない。うまくケチャップが混ざらなかったり、ベトベトになったり、なぜか酸味がキツくなっちゃうんだなァ…… しかし! ある1つのポイントさえ押さえれば、誰でも簡単にめ~っちゃ美味しいケチャップライスを作ることができるのである。難しい技術や特別な材料は必要なし。詳しい作り方は以下のとおりだ。 【美味しいケチャップライスの材料】 ・ごはん 2合 ・鶏肉 100グラム ・玉ねぎ 1/2個 ・ニンジン 1/4(ミックスベジタブルでもOK) ・グリンピース 適量 ・酒 大さじ5 ・しょうゆ 大さじ2 ・ケチャップ 大さじ3 ・塩・コショウ 敵量 ・バター 敵量 【作り方】

    【グルメ】美味しいケチャップライスのレシピを伝授 / シンプルで超簡単なのにンマイ!!
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