日本酒に関するkanoyamaのブックマーク (2)

  • 2016年必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント(5月~6月) - しーたかの日本酒アーカイブ

    こんにちは、しーたかです。 以前記事にした、2016年春シーズン(3月~4月)日酒イベント5選!! - しーたかの日アーカイブが思いの外アクセスが多いので、これに味をしめて2016年5月~6月の日酒イベントも紹介しようと思います! (ちなみに2016年9月の日酒イベントの情報はこちらからどうぞ↓) sakearchive.hatenablog.jp 「なんでそんな月単位で小出しにしてるんだよ、1年間通してまとめてくれよ!」なんて声も聞こえてきそうですが、これには理由がありまして… 日酒のイベントって、詳細の告知がアップされるのが非常に遅いんです!(泣) おそらく会場の確保の問題だったり、運営している方が多忙だったり、色々大変なんだろうと思います。ですので、イベント開催日の一ヶ月前ぐらいにやっと詳細が公開されるということがよくあります。 そういうわけで、日にちだけ決まってて詳細が

    2016年必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント(5月~6月) - しーたかの日本酒アーカイブ
  • 日本酒は水で薄めて飲んでいい - エルの楽園

    現在、趣味と実益を兼ねた日酒普及企画に関わっている。美酒の名産地である福島のお酒とおつまみを毎月1セットお届けするというもので、おつまみはそれぞれのお酒の醸造元に選んで頂くのだ。わたしは福島の日酒の飲みやすく香り豊かで味のバランスがとれているところをここ10年近く愛しており、当に願ったりかなったりの企画である。ようやく一般公開の運びとなり、ここ3か月ほど週に5の酒を飲み続けた甲斐があった。 日からクラウドファンディングでこの企画の出資者を募集しているけれど、実のところ資金集めというよりプロモーションの意味合いが大きいので、個数限定ながら原価割れでリターンを提供している。日酒にご興味のある方はこの機会にぜひどうぞ。 https://www.makuake.com/project/f-sake/ さて、企画が一般にお披露目された記念に、この記事では日酒が苦手なひとやアルコール

    日本酒は水で薄めて飲んでいい - エルの楽園
  • 1