お年玉付き年賀はがきの当選番号をチェックして、 やっとこ今年の年賀状を片づけました。 今年は、切手シートが1枚当たっただけでした (・・*)ゞ 私の前に並んでいた人は、切手シート10枚も交換していました! 年々、数が減ってきているわが家の年賀状ですが、 手紙のやりとりがほぼなくなってしまった今の時代 年に1度でも、メッセージのやりとりは嬉しいので 年賀状は大切な人と 細々と続けていきたい派です。 年賀状のシンプル・簡単な収納方法 年賀状はここ数年、「〇〇年」と書いた表紙を作り、 輪ゴムで留めるだけ。このままケースに仕舞います。 以前は、毎年 はがき用ファイルを買ってきては 1枚1枚ポケットに差し込んで保管していましたが、 嵩張るし、意外と必要なときに探しにくかったので ラクで合理的な今の方法に落ち着きました。 セリアのブック型収納ケースが程よかったので再利用し 喪中はがきと、年賀状を2年分

レシピ本を見て 気になったパスタを作ってみました♪ 「貧乏人のスパゲッティ」ってレシピ名がすごい！笑 ① フライパンで半熟目玉焼きを揚げ焼きする。 ② ①にゆでたパスタを投入。目玉焼きをつぶしながら混ぜる。 ③ ゆで汁少量、ぺコリーノチーズ、オリーブオイルを入れて絡める。 ④ もう１つ目玉焼きを作り、お皿に盛った③に乗せ、仕上げに粗挽き黒胡椒、ぺコリーノチーズをかける。 ～「dancyu日本一の卵レシピ」より～ 卵２つだけで、簡単に作れちゃうところから このレシピ名が付いたのかなー( ´艸｀) でもぺコリーノチーズ*1（名前がかわいい♪）なんてなかったので、 パルメザンチーズと塩をたくさん振って作りました。 本の写真とは雲泥の差の見た目ですが… (・・*)ゞ 半熟目玉焼きを崩しながら食べると、 どことなくカルボナーラ風でおいしい (^^♪ 純粋に「卵味」を楽しんで食べるのもいいし、 ベーコ