その辺のスーパーで売ってた「いもたきのたれ」なるものを買い、パッケージ裏のインストラクションにほぼ従っていもたきを作った 里芋、鶏肉、お揚げ、モヤシ、長ネギ、ゴボウ、コンニャクを醤油ベースの汁で煮込んだものになる これといった特徴はないんだが、なんかうまい なんかうまいとしか言いようがない 甘めの醤油味に鰹出汁と具材から出る風味が溶け込んでいて、ヒジョーに優しい感じ こらええわ!と思いながらガツガツ食った 愛媛出身の同僚に「きのう愛媛のアレ食ったよ!芋煮!」つったら見たことないしかめっ面で「いもたきです」って言われた