暑さが復活、やれやれですね。 こんにちは(^^) スイミンです。 最近また作り始めた夫さん弁当。 と言っても、凝ったものは全然作りません。食べていられる時間も短いらしいので、 おにぎりだけとかも多いです。 ただ、今回は、まだ調理していなかったボイルやりイカがあったので、 お鍋で米と一緒に炊き、混ぜご飯風にしました。 まず、生食用のボイルやりイカの、内蔵と骨を外して洗い、小さめに切る。 洗ったお米2合に対し、お水2～3カップと、ダシ、みりん、お醤油、イカを入れて煮る。 火加減が命ですね。 私は、焦げ付きそうになったらお水を追加しちゃっています。 できた。案外色移りもないです＾＾。 お米2号分でお弁当箱がいっぱいになります。 野菜大好き人間な夫なので、とりあえずほうれん草のおひたしだけ追加。 おにぎりに使っているダシコンブを乗せました。 こういう、おにぎり用のコンブや、シャケ缶て、気が付くと余

2018年1月7日より「日々の出来事」 と 「エコクラフト」ランキングに 参加させて頂くことにしました。バナーを押して頂けると嬉しいです ♪ エコクラフトランキング 老眼が進んでメガネが合わなくなってるせいか？？丁寧なブログ記事を 読むのが少しだけ厳しくなっています。ご訪問戴いているのに、本当に 心苦しく申し訳なく思っております。最近「えんきん」を飲み始めたし 老眼専用の老眼鏡※も手に入れ（※現在は遠近両用で何とか々対応中） 又皆様ブログを楽しく訪問したいと思っております。辛い生協注文書も メガネを外さず書けるようになるかな？そうなることを願いつつ・・・ いつも々 自分勝手で本当に申し訳ありません。 ★★★★★★★　拙いブログを読んで下さる皆さまへ　★★★★★★★ 「はてなダイアリー」プロフィールには詳しく書かせて頂いていますが かつて大手手芸サイトで友達を作り過ぎ身動きがとれなくなった経