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イカに関するkazubookoのブックマーク (2)

  • イカ タコ に多い タウリンで肝機能を強化する | 100種類の サプリメント の 効能 と 効果

    2021-08-202021-09-27 タウリンで肝機能を強化する 効能 効果 についてです。私達がよく口にする品では、魚の血合い部分や牡蠣(カキ)などの貝類、イカやタコに含まれています。 タウリン 効能・効果 タウリンは、タンパク質の構成成分にもなる含硫アミノ酸であり、栄養ドリンク剤に配合されていることで知られています。アミノ酸と間違えられることがありますが、カルボキシル基という原子の集合体を持たないためアミノ酸とは異なります。 私達がよく口にする品では、魚の血合い部分や牡蠣(カキ)などの貝類、イカやタコに含まれています。 タウリンには、体、細胞を一定の正常な状態に保つ性質があって、特に肝臓に対して働きかけます。一般的にタウリンには疲労回復効果があるといわれていますが、それは肝機能を強化する働きがあるからです。タウリンが体内に摂取されると胆汁の分泌が促進されます。胆汁が分泌され

    イカ タコ に多い タウリンで肝機能を強化する | 100種類の サプリメント の 効能 と 効果
    kazubooko
    kazubooko 2021/09/27
    タウリンには、体、細胞を一定の正常な状態に保つ性質があって、特に肝臓に対して働きかけます。
  • イカ | 効果アップの食材食べ合わせ

    イカ墨や甲殻も健康維持に役立つ イカ イカ は、血を養い、肝の働きを助けて、貧血やおりものの異常、月経過多などの改善を行う。 特徴的な栄養素は、100 g あたり、たんぱく質 18.1 g、カリウム 270 mg、ビタミンE 2.1 mg 。 コレステロールを下げ、動脈硬化を予防する イカ は、肝臓の働きを助け、生活習慣病を改善する注目の材のひとつです。アミノ酸の組成やタンパク質の含有量も優れていて栄養価は高いのですが、脂質の少ない低カロリーな品です。 イカ 、タコ 、ほたて貝 、イクラ 、 ウニ などはコレステロールが多く含まれる品ですが、コレステロールを下げるアミノ酸、タウリンも多く含まれているので相殺効果があります。 コレステロールには、細胞膜やホルモン、胆汁酸の材料になるといった働きがあります。コレステロールというと嫌われがちですが、体内で重要な働きをしているので極端に避ける

    kazubooko
    kazubooko 2021/06/13
    イカ 、タコ 、ほたて貝 、イクラ 、 ウニ などはコレステロールが多く含まれる食品ですが、コレステロールを下げるアミノ酸、タウリンも多く含まれているので相殺効果があります。
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