どーん! 丸大食品「シェフの匠 マッサマンカレー」(170g×3袋入)。米CNNが運営する情報サイト「CNNgo」が発表した“世界で最もおいしい食べ物トップ50”の第1位に輝いたタイの伝統料理「マッサマンカレー」。 日本で流行り始めてからいろいろな店を食べ歩いてみたが、自称「愛食家」である僕の胃袋に強烈なタイキックを浴びせたのが、コレだ。 「おいおいレトルトかよ!」と侮るなかれ。 ブレンドしたスパイスの香りとココナッツミルクのコク、魚醤と蝦醤(シャージャン)の旨み、ほんのり甘い風味豊かなタイカレーの特徴はそのままに、かなり日本人好みの味にブラッシュアップされているのだ。 カレーはダンゼン“手づくり派”の嫁が「何コレ? ウマッ!!」と唸り、食わず嫌いの多い息子2人(5歳と3歳)がガツガツと小さな口にかっこみ、異国料理が大の苦手な婆ちゃんにさえ「まぁまぁやな」といわせたのだから間違いない。 イ