毎日暑い日が続いています。 昨日のお昼ご飯は、サラダうどんにしました。 長男が野菜を切って、鶏そぼろは私が。 横できゅうりを切っている長男に、そぼろの味見をお願い。 「オッケー。」 味覚は長男が我が家で一番敏感なので、よく味見をしてもらいます。 完成! でも食べてみたら、 「肉だけ味が浮いてる。。。」 と長男。 味が浮いてる、っていう意味が分からなくて聞き返したら、うどんと食べたらお肉の味が濃くてそれだけ周りと浮いているんだとか。。。 これは白ご飯と食べる味だって。 言われなかったら何ともなしに私は食べそうだけど、言われてみればたしかに。。。 「この黒いのコショウ?」 「そぼろ炒める時に使った。」 「これ、いらんと思う。」 あら。。。 お料理って難しい。 近々リベンジ(;´∀`) そして今日のお昼ご飯は、桜エビのチャーハン。 「味ちょっと濃くない?」 と、またもや長男からのダメ出し。 桜エ