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» これは最強に微妙! スティーブ・ジョブズが愛した『さしみそば』があまりに微妙すぎて微妙としか言いようがない 特集 2011年10月5日に亡くなってからも多大な影響力を持つ、元Apple社のCEO『スティーブ・ジョブズ』。 彼は大の日本食好きでも知られており、刺身や寿司だけでなく、うどんなどの庶民的な日本食も好んで食べていたとのエピソードがあります。 そのため、米Apple本社の『Cafe Mac』には、スティーブが考案した和食『サシミ・ソバ』が提供されているとか。 ネット上にあるさしみそばの画像を見てみると、マグロやサーモンなどの刺身がどどーんとそばの上に乗っています。 これは果たして本当に美味しいのだろうか!? 日本ではどれも簡単に手に入る食材でしたので、早速作ってみることにしました。 買ってきたそばを茹で水にさらし、めんつゆをかけ、そのうえから刺身を乗せていきます……。最後にのりを
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