暴飲暴食とはオサラバ!?【これが無性に食べたくなったらこの栄養素が足りていないリスト】が凄い - feely
油っこいものや甘いものなど、あとさきを考えず「無性に●●が食べたい！」と思うことってありますよね。実はその激しい感情は、体が特定の栄養素の不足を知らせている大事なサインなのだとか。 ですが高カロリー食品などの食べ過ぎは、体に負担をかけてしまいます。そこでMonell Chemical Senses Centerのマーシャ博士らが「これが無性に食べたくなったらこの栄養素が足りていないリスト」を発表しました。 ▼以下は、リストを日本語に訳したもの 不足している栄養素と、代わりに食べると欲求が収まる食べ物の例を載せています。 チョコレートが無性に食べたくなったら？ 出典：grafvision / iStock. by Getty Images 【マグネシウム】 生ナッツ・シード類、豆類、果物 出典：FotografiaBasica / iStock. by Getty Images 甘いものが無
外はサクッと、中はふんわり！美味しい「ホットケーキ」を焼こう - はてなブックマークニュース
ふんわりした生地と、メープルシロップの甘い香りが魅力の「ホットケーキ」。時々無性に食べたくなる時がありますよね。今回は簡単なようで意外と奥が深い、「ホットケーキの美味しい作り方」をご紹介します。 ■ホットケーキをもっと美味しく作るには？ 誰でも手軽にできるのが嬉しいホットケーキですが、少しの工夫でもっと美味しく焼き上がります。 ＜基本の焼き方をおさらい！＞ ▽森永ホットケーキミックス ▽夢のホットケーキ : ためしてガッテン - NHK ▽ホットケーキの作り方 ホットケーキの基本的な焼き方は次の通りです。 1.卵と牛乳を混ぜる。 2.ホットケーキミックスを加え、さっくりと手早く混ぜる。 3.フライパンを中火で熱し、濡れた布巾の上に置いて少し冷ます。 4.冷ましたフライパンを弱火にかけ、生地を高い位置から流し入れる。 5.そのまま弱火で3分ほど焼き、表面が少し乾いてポツポツと穴が空いたら裏返
日本一巨大なパフェ、コロンビアの「富士山」完食にチャレンジ
先日の記事でGIGAZINE編集部員総出で大阪ミナミにある食いだおれの街「道頓堀」を歩いた後、レトロな雰囲気のフードテーマパーク「道頓堀極樂商店街」を探検したことをお伝えしましたが、道頓堀極樂商店街の中で我々を待ち受けていたのはパーラー「コロンビア」の日本一巨大なパフェ「富士山」（9800円）でした。 バニラアイスを5リットル使った、超巨大パフェを前に戦慄するGIGAZINE編集部員たち。果たして無事に完食して家に帰れるのでしょうか？ 詳細は以下の通り。 これが日本一巨大なパフェ「富士山」です。 見上げたところ。なんだか城のよう。 ぐるっと1周させてみました。 まず上に乗っているプリンやシュークリームを片付けてみました。まだ余裕です。 周囲にささっているコーン。中にはアイスが詰まっていなかったので一安心です。 少しずつ攻略していきます…。 試しにバニラアイスを掘ってみました。 無事貫通。向
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お弁当におすすめ！ 20分以内にできるストックレシピ集｜All About（オールアバウト）