昨年、北陸新幹線が開通してグッと行きやすくなった富山。富山の名物って何か知っていますか?ピンク色の透き通った身がキラキラ輝くことから、「富山湾の宝石」とも言われる『白エビ』がその一つ。富山には、この白エビを使った料理がたくさんあるんです。今回は、富山グルメの代表格白エビ料理のお店をまとめてご紹介します。
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