2022年9月16日のブックマーク (1件)

  • ユッケ?食べた京都の女性が死亡 O157による食中毒、販売店は「レアステーキ」主張|社会|地域のニュース|京都新聞

    京都府山城北保健所は15日、京都府宇治市広野町の品店「MEAT&FRESH TAKAMI」が販売した総菜の生用牛肉を、8月下旬に自宅でべた府南部の90代女性が腸管出血性大腸菌O157と診断され、同日に死亡したと発表した。府内でO157による中毒の死亡事例は1996年以来、2例目。 店は「レアステーキ」と主張しているが、同保健所は「ユッケ」とみている。ユッケの加工調理に必要な届け出はなかった。 同店を巡っては、8月下旬に販売したレアステーキとローストビーフをべた宇治市や城陽市、大阪府内の10~80代の女性5人が下痢や腹痛を発症し、O157が検出されたとして、同保健所が9月6日から5日間の営業停止処分にした。 処分後も発症者が相次ぎ、被害は亡くなった女性を含め、小学生から90代の男女23人に広がった。 同保健所によると、90代女性は8月27日に総菜を購入してべ、9月2日に腹痛や下痢

    ユッケ?食べた京都の女性が死亡 O157による食中毒、販売店は「レアステーキ」主張|社会|地域のニュース|京都新聞
    kekera
    kekera 2022/09/16
    悪質なのか無能なのか“処分後も発症者が相次ぎ、被害は亡くなった女性を含め、小学生から90代の男女23人に広がった。”