もうすぐやってくる2012年のクリスマス。 思えば去年はケーキどころではなかった気もしております。 とはいえ今年は何が良くなったのか?と考えても、世の流れは 「なかったことにしましょう、ある程度の被曝はがまんしましょう」 といった様子がまだまだ伺えます。 さて、クリスマスといえば…子供達はサンタさんはもちろんですが クリスマスケーキも楽しみにしていることでしょう。 飲食セーフティーネット も立ち上がりましたが、ケーキ屋さんとしての加入店はまだ見当たらず 人にあげたり貰ったり、特別な機会に関わる特別な食べ物だけに情報が欲しいところ。 そんな思いをもつ一人の方が、まださいたまに一店舗ですが、 材料の測定に協力してくれるお店をやっと見つけてくれました。 (Twitterでは @makie39 というアカウントで、私の古くからの友人) (他にもいくつか開拓店をつぶやいてますのでフォローしてみるとい
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