kemulinkのブックマーク (3)

  • モツ鍋 - パル

    こんにちは。1 どうやら大ネタは漫画用にストックしてしまうし、小ネタは忙であまりやらないということが続いた結果、更新がめっちゃ減るといった関係があります。皆さんは、関係ですか? 普通のもつ鍋の話をします。普通の材料 ニラとキャベシを全部入れ、水と醤油を適当に張って加熱します。 にんにくを全部入れます。 はい 野菜が弱りました。皆さんのようです。モツを入れることができます。 モツを入れました。 煮詰めていきます。好みの問題ですが僕はぐちゃぐちゃになったのが好きです。 生姜を消費しろと言われたので使いました。生姜は100℃を超えた調理を施すと苦味が出るのでこの場合一緒に煮込むのは好ましくありません。盛った際に適宜添えるのがよいでしょう。 まあそんなことはググるまで知らなかったので生姜入れてめっちゃ煮込み、完成です。 ゆず七味をかけていただきます。 うめえ めし、特に炊き込みご飯と混ぜ合わせると

    モツ鍋 - パル
    kemulink
    kemulink 2016/07/21
    ニンニクの量が素敵すぎる
  • http://yuruku-simple.hatenablog.com/entry/chuu2-danshi

    kemulink
    kemulink 2016/07/19
  • 【決定版】ナポリタンのレシピ!材料シンプル、簡単、自宅でおいしく作れる - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    多くの人から親しまれ愛されるスパゲティ「ナポリタン」。 レストランでべるだけでなく、自宅にある身近な材料で簡単に作ることができます。 これは湯煎するだけでOKのナポリタンソースで作ったもの。スーパーやコンビニなどでよくみかける、1人前200円前後のレトルトソースです(トッピングのパルメザンチーズ付き)。 スパゲティに絡めるとこんな感じ。味に満足できても、具のさびしさは否めません。 そして自炊派の人には、星の数ほどあると思える「ナポリタン」のレシピが、むしろネックになっています。 自分で作るのはやぶさかでないけれど、正直どのレシピで作ればおいしいのかわからない、選べない。そんな方も少なくないのではないでしょうか。私はそうでした! そこで今回は、 材料がシンプルで 簡単に作れて そしてうまい! をテーマに、「ナポリタン」を作ってみようじゃありませんか。 材料シンプル、簡単ナポリタンレシピ

    【決定版】ナポリタンのレシピ!材料シンプル、簡単、自宅でおいしく作れる - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    kemulink
    kemulink 2016/07/17
    うまそうー
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