[三流君] －－＞ [コンビニのオモテとウラ話] －－＞ [バックナンバー一覧] －－＞ No.022 コンビニ収納代行、店員がもしストーカー予備軍だったら... 昔は、バーコードの付いた支払伝票に 住所や電話番号の連絡先、購入商品までも書いてあったケースが多かったけど、 今は(2008年～)、ほとんど個人情報は書いてないですね。 安心、なんだけど、収納ミスした時など、お客さんに連絡とれないで困ったりしないのかなぁ？ まぁ、変なストーカー被害よりも安心かぁ。 ※昔話、参考程度に読んでください。今はコンビニ店員が住所などわからないので、大丈夫だと思います。 発行内容 ＜コンビニ収納代行、店員がもしストーカー予備軍だったら...＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 今回は、 コンビニ収納代行（携帯電話や電気、ガスなどバーコードの付いた支払い票） 関係の話しを少しします。 私の掲示板に書いてる話なんだ

セブン＆アイ・ホールディングスは５日、２０１２年２月期連結決算を発表した。営業利益は前期比２０．０％増の２９２０億円と０７年２月期以来、５年ぶりに過去最高を更新した。同時に発表した２０１３年２月期の連結営業利益予想は前期比７．９％増の３１５０億円となり、初めて３０００億円を突破し過去最高を更新する。これは日本の小売業でも初となる。 このほか２０１２年２月期実績と１３年２月期予想は、売上高が４兆７８６３億円と５兆６００億円、最終利益は１２９８億円と１５５０億円。連結売上高は２年ぶりに５兆円回復をめざす。 主力のコンビニ店「セブン−イレブン」で過去最高の出店を計画するなど、引き続きコンビニ店を軸に収益を伸ばす。総合スーパーは弱含みだが、百貨店は堅調を見込んでいる。 前期はプライベートブランド（ＰＢ、自主企画）商品の販売が好調だったことに加え、たばこの値上げによる増収効果や震災特需で食品・

本部不信だな・・・オイオイ。 繁盛していても、急に近くにライバル店が、それも同じチェーン、、、そんな世の中です。 発行内容 ＜さぁ大変？近くにライバル出店！！＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 今回は、 近くにライバル店が出店したお店のオーナーさんから もらったメールに反応してみました。 /* * １．今回のキッカケ */ またまた匿名希望さんから、メールをもらう。 内容は、 ・目視で見える距離にコンビニの新店がオープンした ・そのコンビニは同じチェーンのＣタイプだった ・日販は７５万から５５万に落ちた ・アルバイト・パートさんに理解を求め辞めてもらった ・新店は酒・タバコ無しで４５万 なんて感じの内容のメールをいただきました。 メールの返信は、もっと汚い言葉で書いているのですが、 メルマガは少し、キレイに書いてみます（ウソつけ・・・） いろいろなカラクリ、、、オーナーさんや店長さん、ご自分の

４年に１度のお話です。 発行内容 ＜数字のトリック２月２９日＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 もう今日は、４年に一度の２月２９日ですね、みなさんは、いかがお過ごしですか？ 今回は、 売れているお店の読者から（オイオイ）もらったメールに反応してみました。 /* * １．今回のキッカケ */ またまた匿名希望さんから、メールをもらう。 内容は、 ２月前年同月比１００％越えそうです。 なんて書き出しで、聞く人が聞いたらうらやましいメールでした。 そのカラクリは、、、オーナーさんや店長さん、ご自分のお店はどうですか？ カラクリの続きは下記をみてください。 /* * ２．昨年２月、ハイカの売上があったはず */ 現場から離れている私の予想だと、 昨年は、５万円のハイカ駆け込み需要で売れているはず。 なので、今年は、そのハイカ分売上が低いはずだ。なんて予想してました。 ※昨年は冷夏とハイカがなくなってい

[三流君] －－＞ [コンビニのオモテとウラ話] －－＞ [バックナンバー一覧] －－＞ No.056 本部へのクレーム ダメージは本人しだい？ あまり、理不尽なクレームを本部に送らないでください。 なんていってないで、クレームには真剣に対応しないといけないんだけど。 ※感じ悪いあのバイトを辞めさせろ～と言われても・・・ あまりいじめないでください。。。 発行内容 ＜本部へのクレーム ダメージは本人しだい？＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 季節感がなくなっている今日この頃、いかがおすごしですか？ コンビニは特に年中無休だし、まわりも年中無休だから、 変化無かったりするのかなぁ？ まぁ、明日５日の仕事始めが多いので、平常にすぐもどると思いつつ、 今回は、本部へクレームが入った店長さん（オーナーの息子さん）をネタにして。。。 /* * １．今回のキッカケ */ 匿名希望さんから、メールは長かった

発注は、気楽に、、、が、いいのかなぁ。あまり深く考えないで・・・ 脳内でイロイロな仮説を立て 想像・妄想 するけど、あまり当たらなかったり。 得意の後から解説をSVから聞かされるのも飽きました。 発行内容 ＜発注って難しい and バレンタインデーの勝手な脳内予想＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 もう２月ですね、みなさんは、いかがお過ごしですか？ 今回は、私の言葉を信じて、年賀状のインクジェット紙を大量に仕入れてしまい、 クレームのメールをもらった、そんな話から、情報の信じ方です。 /* * １．今回のキッカケ */ 匿名希望さんから、 昨年～今年にかけて、年賀状はインクジェット紙・絵印刷両方売れなかった。 と半分クレームのようなメールをいただきました。 昨年３０００枚年賀ハガキ売れたので、 今年はＫｅｎ３の言葉を信じて４０００枚に増やした、 ところが半分の２０００枚しか売れず、２０００枚は

最近は、スイカ や 携帯電話で電子決済、ポイント貯める なんて感じで、 レジ横の募金箱が寂しそうにしてると思いますが、 私がお店に居たときは、意外と小銭を募金してくれるお客さんがおおかったです。 発行内容 ＜募金の両替は正解？不正解？＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 もう、年末ですね。皆さんの調子は？どうですか？ 私は、う～ん、ダメですね。なんて決まり文句を書きつつ、 今回は、お店のレジ横に置いてある募金箱のお話です。 /* * １．今回のキッカケ */ 匿名希望さんから、 メールで、募金箱のお金をお店で両替してもよいのか、 それともそのまま銀行に持っていく と質問メールをいただきました。 /* * ２．両替に手数料かかるのって知ってますか？ */ 年末かぁ・・・そんなこともやってたなぁと思いつつ、 私のやった経験を話すと、銀行に持っていくと忙しいのか？ 露骨にイヤな顔される（はっきり書くと

なかなか、ケーキとか、単価が高い商品は売れないよ。。。 発行内容 ＜単価の高い商品を売れと言われるが・・・＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 お久しぶりです、みなさんは、元気してましたか？ 私は、う～ん、ダメですね。 ネット商売の成功者への道は開けそうで、まだ遠そうです。 /* * １．今回のキッカケ */ １２月に入り、クリスマス・年末年始とイベントがあり、 コンビニも忙しくなるなぁと思いつつ、 コンビニスタッフの人達へ クリスマスケーキの予約合戦は、どうですか？ No.14 クリスマスケーキ、予約商品の話 http://www.ken3.org/24h/backno/24h014.html が、今回と同じようなネタですね。ここもヨロシクデス。 --- 余談：その他年末ネタ ---- No.4 年賀ハガキ http://www.ken3.org/24h/backno/24h004.html

[三流君] －－＞ [コンビニのオモテとウラ話] －－＞ [バックナンバー一覧] －－＞ No.053 欠品は悪、謝って次につなげる（私のネットショップ) 欠品しない発注は、夢だけどなぁ・・・ 発行内容 ＜欠品は悪、謝って次につなげる（私のネットショップ)＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 お久しぶりです、みなさんは、元気してましたか？ 私は、う～ん、ダメですね。ネット商売の成功者への道はかなり遠そうです。 /* * １．今回のキッカケ */ おっと、そんなネットで稼げない話は置いといて（後半にもでてくるけど） 下記のメールがまぐまぐ（発行システム）から届く。 ------------ Mag2 さんは書きました: >こんにちは、まぐまぐです。 > >今回は、最近発行されていないメールマガジンの件でメールを >差し上げました。 > >マガジンID 最新発行日 マガジンタイトル >-------

[三流君] －－＞ [コンビニのオモテとウラ話] －－＞ [バックナンバー一覧] －－＞ No.052 自己主張？みんなと同じ茶髪と今売れてますｐｏｐ 茶髪、、、永遠のテーマかなぁ。黒髪でも不真面目が多いのにね。茶髪のイメージかぁ・・・ あとは、ランキングって気になるモンですね。 今売れてる物だから、安心して買うのかなぁ。 でも、そのランキングが正しくなかったら、、、と考えると怖いけど。。。 発行内容 ＜自己主張？みんなと同じ茶髪と今売れてますｐｏｐ＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 １０年ぶりの冷夏・・・稼げる夏に・・・ 売り上げが前年比を下回っているお店が多いと思う、 ５万円のハイカも無くなったしタバコの買い貯めとか、 いろいろと要素アリダケド、ほんとにそれだけ？ 加盟しているチェーンの力が落ちた、お店の接客が雑になった・・ と冷夏以外にもポイントがあったりして。 なんて、挨拶は置いといて

なかなか、前向きにはなれないんだけどね・・・とくに本部不信だし。。 発行内容 ＜売れ残り商品を前向きに宣伝費と考えられるか・・・＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 昨日、みなさんは、うなぎ食べました？ あまり関係ないんだけど、 今回は、 売れ残り商品を前向きに宣伝費と考えられるか・・・ そんな話を少し書きたいと思います。 何かの参考になれば幸いです。 /* * １．今回のキッカケ */ 昨日は、土用の丑の日だったみたいですね。 ※漢字変換だと土曜の牛の日？バカかこの漢字変換ソフトは、、、 土用の丑の日と食品業界全体で騒いで、 うまく売りまくったお店と全然売れなかったお店といろいろだと思います。 ネットショッピングでも、うなぎ・うなぎと騒いでましたね。 バナーの大量陳列しても売れないし、 売り方があるんだろうけど。 /* * ２．コンビニのうなぎ弁当 */ 夏バテ防止のうなぎ、今関東地方は冷夏な

[三流君] －－＞ [コンビニのオモテとウラ話] －－＞ [バックナンバー一覧] －－＞ No.046 500円ぐらいパクっても？多かったら貰っちゃうホントかよ・・・ レジ点検、精算処理のお話。 精算金額がズレた時、あなたならどうしますか？ ※私のお店では、バイト終わりに精算(自分の時間帯)だったけど、 最近では、バイトに入った時に精算しているお店が多いみたいです。 理由は、 ・レジ点検後 合わせた後にお金を抜き、次時間帯の作業者に罪をきせるため？ ・自分で点検すると、点検にならない。(自分で自分のテストはよくないから) そんな感じで、シフトの頭でレジ点検・レジを締めて 前の時間帯のチェックを別の人が行う。そんなお店もあるので、参考程度に読んでください。 発行内容 ＜500円ぐらいパクっても？多かったら貰っちゃうホントかよ・・・＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 今回は、 好きな人、嫌いなの人

たまに見かける、 清算中・隣のレジへお願いします のボード。 そんな精算処理、レジ点検中のお話です。 発行内容 ＜レジ点検、清算処理は手際よくやろうね＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 今回は、 好きな人、嫌いなの人の分かれる、 レジ点検・清算処理のお話です。 何かの参考になれば幸いです。 /* * １．今回のキッカケ */ 読者メールなどのキッカケは特に無かったんだけど、 各時間交代前にやるのは、 レジ点検、清算処理なので、 そんな話を書いてみようかなぁと思って。 コンビニで、レジ休止中のボードを置いて、 一生懸命、小銭を数えたり、お札を数えたりしている姿、見たことありますか？ お客さんの立場だと、レジ一台ふさがっているので、 片レジで処理、２・３人溜まって来ると、 アイツなにやってんだ、金なんか数えてないでハヤクレジ打て・・・ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

↑一瞬、恋愛のお話？と思わせるタイトルだけど、中身は違うので注意。 いろいろなタイプの人が居るってことで・・・ 発行内容 ＜レジ打ちの笑顔の天使 と 無口な品出し職人＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 今回は、 レジ打ちの笑顔の天使 と 無口な品出し職人 なんだそれ？Ｋｅｎ３の組み合わせた造語です。 少し書きたいと思います。 何かの参考になれば幸いです。 /* * １．今回のキッカケ */ 前回、枠外お便り紹介コーナーで紹介した、 掲示板の書き込みです。 ---- >投稿時間：2003/06/02(Mon) 20:26 > >おなまえ：とおる >タイトル：コンビニで働いてます > >こんにちは！コンビニのお話いつも >楽しく読ませていただいています。 >自分もコンビニで働いているのですが、 >1つ質問があります。 >経営者としてどのような従業員を求め、また >どのような従業員が良い従業員といわ

意外と多い、宅急便の処理。あなたはできますか？ ※最近は(2009/04)、自宅に宅配業者が直接集荷に来る、来やすい環境になっているので、数は減ったのかなぁ。 参考程度に読んでください。 発行内容 ＜最初の壁、宅急便処理＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 今回は、 宅配便について質問もらったので、 ネタにして話を広げて、少し書きたいと思います。 何かの参考になれば幸いです。 /* * １．今回のキッカケ */ ゴン太さん から >私も先月の終わりからコンビニでバイトをはじめました＾＾ >これが思っていたのとは違って難しいというか毎日緊張の毎日ですね＾＾； >今日も昼間コンビニで仕事してきたんですけど、質問があります　宅急便を >もってくるお客さんいますよね？あんな時どうしても混乱してしまいます。 >　『明日の午前中に着くようにして』って言われてもどうしてもつかない地 >域がありますよね？？　私

[三流君] －－＞ [コンビニのオモテとウラ話] －－＞ [バックナンバー一覧] －－＞ No.040 家庭的な職場と同族会社、似てても違う大きな差 経営者って・・・、いろいろと気を使うよねぇ・・・ 発行内容 ＜家庭的な職場と同族会社、似てても違う大きな差＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 昨日は母の日でしたね、母の日ギフトネタ、タイミングを逃しました。 今回は、よくあると思う話、 家庭的な職場と同族会社、似てても違う大きな差 を少し書きたいと思います。 何かの参考になれば幸いです。 /* * １．今回のキッカケ */ 前回、コンビニは小さな会社みたいと書きました。 今回は、さらに続けて、コンビニは同族会社みたい？小さいから家庭的？ なんて話に強引につなげてみたいと思います。 /* * ２．母の日ギフト、エビでタイを釣りましょう（提案遅いって） */ どこのコンビニでも母の日ギフトなんてものを

トルシエ時代の昔話です。今読むと、チョット内容・たとえが変だと感じるけど、 管理者・監督として、使い易い、お気に入り、、、いろいろあるってことで。 発行内容 ＜今度はサッカー？自称中村俊輔殿へ（笑）＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 前回が野球ネタだったので、 今回はサッカーネタ、自称中村俊輔殿へ（笑） です。 何かの参考になれば幸いです。 /* * １．今回のキッカケ */ メールで、 私は一生懸命仕事をしているのにオーナーから外されている。 ほかの誰よりも仕事ができるのに。 といった相談？愚痴？をもらいました。 どこかで聞いた話だなぁ、あと類似した話はどこでも聞きますよね。 一年前の有名なお話は、 中村、日本代表落選話かなぁ。 実力あるのに責任者（監督）の構想から外れてメンバーに選ばれなかった。 なんて話があったような。 表面的な話しか知らないので、なんとも言えないけど。 サッカー通、トル

ほんと、後から解説だと、なんでも言えるよね。 マシンガン打線っていつの話・・・と思いつつ、 発行内容 ＜ゴールデンウイークと野球の後から解説（笑）＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 今回は 後から解説と勝負師・・・・ について少し書いてみます。 何かの参考になれば幸いです。 /* * １．今回のキッカケ */ 横浜ベイスターズ、日曜日の試合、人気の某球団との試合、 今日もみごとな負け方でしたね。 スポーツニュースは見ないけど、 あの時、監督がピッチャーに何話しに言ったんだ、なぜ交代したのか？ といろいろと後から解説が出てくるんだろうなぁ。 http://www.ken3.org/etc/yb/ -- まだ準備中ですが、横浜応援ページを作成予定 あっ、商売人のしてはイケナイ話で、野球の話ってあったんだぁ。忘れてた。 詳しくは、 [No.139 商売人のしてはいけない話] http://www.k

[三流君] －－＞ [コンビニのオモテとウラ話] －－＞ [バックナンバー一覧] －－＞ No.037 新人教育 And 新サービス／新設備の導入、、、 コンビニは次から次へと新サービスを導入するので大変です。 個人経営者なんだけど、チェーンのイメージがあるので うちだけ導入したくない・・・とは言えないし。 やりたくない新サービスも 導入しないといけなかったり・・・ 発行内容 ＜新人教育 And 新サービス／新設備の導入、、、＞ こんにちは、Ｋｅｎ３です。 今回は教育関係 と 新規のサービス、設備の導入について少し書いてみます。 何かの参考になれば幸いです。 /* * １．今回のキッカケ */ 掲示板 で、※ネタは掲示板で貰ってる感じですね（笑） ---- In message "[BBS :164] Re: そんなに変わらないんだけど", >投稿時間：2003/04/24(Thu) 07