タグ

関連タグで絞り込む (1)

タグの絞り込みを解除

農業に関するkenjitsuのブックマーク (2)

  • 「JAのコメ」に産地偽装の疑い、魚沼産に中国産混入

    ダイヤモンドSCOOP 企業・産業系のスクープでは定評ある週刊ダイヤモンド、ダイヤモンド・オンラインがお届けするスクープです。記事の鮮度重視!旬のテーマ、人を取り上げていきます。 バックナンバー一覧 「週刊ダイヤモンド」はJAグループ京都の米卸が販売するコメの産地判別検査を実施した。その結果、「滋賀産」や「魚沼産」として販売されていたコメに中国産が混入している疑いがあることが分かった。(週刊ダイヤモンド2017年2月18日号特集「儲かる農業」より) JAグループ京都の米卸「京山(きょうざん)」が販売する複数のコメに産地偽装の疑いがあることが誌の調べで分かった。専門の検査機関に産地判別を依頼したところ、「滋賀産」や「魚沼産」として売られていたコメに中国産が混入しているとの結果が出たのだ。 JAグループは農家が組織した農業団体だ。「農家がつくった組織なら産地偽装はしないはずだ」と信じてコメを

    「JAのコメ」に産地偽装の疑い、魚沼産に中国産混入
    kenjitsu
    kenjitsu 2017/02/13
    これはいい取材。内部からリークされたかな
  • イケハヤ、農家になる。新しい時代の農業を作るよ! : まだ東京で消耗してるの?

    農業始めますよ〜。 農家になったよ! の農家感。剪定も兼ねて、日配送分を収穫してます。 pic.twitter.com/ruHpeWQqkJ — イケダハヤト (@IHayato) 2016年11月18日 ぼくは資格的には、地域の農業委員会から認定?を受けた正式の兼業農家なのですよ。このたび、農業事業を立ち上げたのでご報告です。 何を作って売るのか。 まずは、管理を任せていただいているゆず園で取れる「ゆず」を販売していきます。 今年は約1トンのゆずを収穫し、「ゆず酢(絞り汁)」と「ゆず玉」を販売します。玉の方は、すでにちょいちょいテスト販売をしております(個人+店舗)。 かなり収量のあるゆず園なものでして……仲間を集めてうまくスケールさせ、年商150万円くらい生み出せたらいいなぁ、という感じです。今年の売り上げは10万円くらいかな……。 加えて、加工品も作って売っていきます。まさに商品

    イケハヤ、農家になる。新しい時代の農業を作るよ! : まだ東京で消耗してるの?
    kenjitsu
    kenjitsu 2016/11/21
    農業おもしろそう
  • 1