鶏ササミ 3~5本 (鶏胸肉でもOK) (1枚) 酒 大1 しょうが 2mmスライス2枚 塩コショウ 少々 きゅうり 1本 トマト 1個 白ゴマ 大3 ●白味噌 大3 ●ポン酢 大3~4 ●砂糖 大1 ●ごま油 小1 ●中華あじ(中華だし) 小1/2(あれば) ●摩り下ろしにんにく 1/2個 ●摩り下ろししょうが ひとかけ
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