2019年9月11日から13日まで行われたアジア最大級のコーヒーイベントSCAJ2019へ行ってきました。 昨年時間が足りなかった反省を活かして、今回は12日・13日の2日に渡って。 ちなみに上の画像は、2018 World Brewers CupチャンピオンのEmi Fukahori/深堀絵美さんが淹れている様子。 SCAJは、とにかくいろんなコーヒー系チャンピオンが勢揃いしています。 実際、【美味しいコーヒー】を淹れることができる人ということを 世界的に認められているということなので、 分かりやすいし、見てみたい・飲んでみたいと思うのは、誰しも当然。 私も足が向いちゃいます。 さて、今年のSCAJ2019ですが、 昨年(2018年)よりも出展社数が多くなっていた印象。 特に、台湾をはじめ、中国など海外の器具が増えていたかな。 しかも、どれもすごくいいプロダクトばかりでした。 ここで紹介
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