Combine books & foods [Today's Shibuya]“知り合うべき人たちが知り合う空間”をめざし、 下高井戸から移転・オープンしたBOOKS & CAFE 2005年５月27日、中目黒に“ブック＆カフェバー”の「combine(コンバイン)」がオープンした。同店は、2001年11月〜2005年１月まで下高井戸で営業していた古本屋「バラード堂」が装い新たに生まれ変わったニュースタイルの古本屋だ。 コンクリート打ちっ放しの約18坪の店内は、重厚な本や雑誌が整然と並べられた本棚、レトロなテーブル席とインテリア、広々としたバーカウンターで構成されていて、その高い天井と開放観溢れるエントランス部分のサッシが、目黒川沿いの緑を眺めながらのくつろぎ空間を見事に演出している。 「元々、本の売買という行為・仕組み自体が好きだったんです」と言うのは、同店の運営元である (有)バラード堂代表の柏木光二さん（29）。 「音楽とかってBGMになるじゃないですか。映画
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